S příchodem zimy, tělo začne toužit po letních ovoce a bobulích, je nedostatek vitamínů. Ale pokud jste zásoby zmrazených dárků léta, pak je cesta ven. Pokuste se vařit šťávu z mražených bobulí. Kromě toho je nápoj velmi chutný, je také užitečný. Koneckonců, v chladné sezóně všichni máme tendenci k katarální nemoci a langusty, maliny, borůvky nebo horský popel se nejen vyrovnávají s prvními příznaky onemocnění, ale také chrání tělo před tím, než bude schopen zůstat dolů po dobu několika týdnů.

Berry ovocná šťáva se připravuje rychle a snadno, a proto nápoj neztrácí své cenné a užitečné vlastnosti, povíme vám, jak ho správně připravit.

Berry šťáva - recept

Pro přípravu ovocné šťávy z bobulí je nejlépe v receptu zahrnout několik druhů, pak nápoj bude více nasycený. Případně můžete přidat citron, pomeranč nebo jejich kůži, čímž obohacujete nápoj s vitamínem C. Hlavním důvodem je, že ovocná šťáva z mražených bobulí si zachovává maximální užitečné vlastnosti, nejprve vytlačte šťávu, pak vroucí stlačení a poté přidáme šťávu do odvaru.

Složení:

  • lingonberry - 250 g;
  • brusinky - 250 g;
  • černý chokeberry - 250 g;
  • cukr nebo med - podle chuti.

Příprava

Rozmrazujeme bobule - za tím účelem je snižujeme po dobu jedné hodiny ve studené vodě. Pak se umyjte, vložte do hrnce, přidejte vodu (4 litry) a zapálte. Mors přivede k varu a okamžitě odstranit z tepla. Dáváme trochu vychladnout, hodíme bobule na cedník, pak pečlivě položíme na pánvi, aby se džus stack a přidáme cukr. Obvykle dávají 2 šálky na 4 litry vody, ale můžete upravit sladkost ovocné šťávy z plodů dle libosti. Zbytky bobulí mohou bezpečně házet. Můžete jednat jinak: nejprve stlačte šťávu z bobulí a poté ji přidejte do odvaru výpalků. To je celý recept!