Momordica - užitečné vlastnosti
Majitelé obchodů s potravinami dodávají dnes velmi širokou škálu zeleniny a ovoce, mezi nimiž často najdete exotické druhy. Nebojte se zacházet s neznámymi ovocemi, protože téměř všechny z nich jsou opravdovým úložištěm užitečných látek. To platí i pro momordici, která se nazývá také indická okurka.
Momordica: užitečné vlastnosti
Abychom porozuměli užitečnosti tohoto neobvyklého ovoce, stačí zvážit jeho složení.
- Plody a výhony momordiki mají vysoký obsah draslíku. Tento důležitý prvek zajišťuje normální kontraktilitu srdečního svalu, v souvislosti s nímž se někdy doporučuje přidávat indickou okurku stravě lidé s onemocněním kardiovaskulárního systému.
- Exotické ovoce jsou velmi bohaté na selén. Bez účasti tohoto prvku je normální fungování štítné žlázy nemožné, proto lidé, kteří pravidelně doplňují stravu momordikou, mají menší pravděpodobnost vzniku hypotyreózy.
- Neobvyklé ovoce je zdrojem křemíku - prvkem, který se zabývá budováním kostí a svalů.
- Fosfor je dalším prvkem nacházejícím se ve velkých množstvích v listech a plodech momordica. Proto ti, kteří mají zvyk pravidelně přidávat tyto ovoce k jídlu, nebudou trpět poklesem aktivity mozku.
- Momordica je velmi bohatá na vitamíny, mezi nimiž jsou i zástupci skupiny B. Tyto sloučeniny regulují nejdůležitější procesy v těle - metabolismus bílkovin, tuků a sacharidů.
- Indická okurka je opravdovým prostředkem proti stárnutí! Obsahuje velké množství vitaminu E, o kterém je známo, že je vynikajícím přírodním antioxidantem. Proto ti, kteří se chtějí hýčkat exotickým ovocem, mohou být pomalejší k věku a určitě nebudou mít problémy s kůží a vlasy.
- Momordica je zdrojem vitaminu A, který nám poskytuje normální vidění.
- U plodů indické okurky můžete najít také mnoho užitečných organických kyselin: nikotinové, listové, askorbové, pantothenické. Tyto sloučeniny jsou nezbytné k udržení stěn cév v dobrém stavu, normální fungování mozku a tok základních biochemických procesů.
Samozřejmě, toto není všechno, co nám může být užitečné naše exotické ovoce. Přínos momordiki je opravdu nesporný, protože z něj jsou připraveny i drogy. Momordica s diabetem je zvláště doporučována, protože má schopnost stimulovat produkci inzulínu, a tím pomáhá vrátit hladiny glukózy v krvi zpět do normálu. Má momordici a další zajímavé vlastnosti, například nedávno bylo zjištěno, že obsahuje látky, které inhibují růst nádorů. To znamená, že lze předpokládat, že lidé, kteří pravidelně používají Momordica, jsou více chráněni před rozvojem onkologických onemocnění.
Někteří odborníci na výživu doporučují přidání indické okurky na jejich obvyklé pokrmy, které ztrácejí váhu, protože v nich je množství vitamínů a minerálů. 
umožňuje zlepšit bazální metabolismus, získat více energie a lépe se vypořádat nadváhou . Takže momordika je také užitečná pro hubnutí.
Za určitých podmínek je momordika nejen dobrá, ale i škodlivá. Za prvé, chcete-li zlepšit své zdraví co nejvíce, nesnažte se jíst tolik ovoce, kolik můžete současně. Obsahují velmi účinné látky a jejich předávkování nepovede k ničemu dobrému. Za druhé, jíst toto ovoce je kontraindikováno těhotným ženám, protože sloučeniny, které jsou jeho součástí, mohou vyvolat předčasné porod. Konečně je lepší vyzkoušet momordiku opatrně těm, kteří jsou náchylní k potravinovým alergiím.