Potraviny Dezerty

Mannik se zakysanou smetanou

Z krupice se ukáže nejen ovocná kaše, je také možné vyrobit z ní lahodný dort. Někdy to dělají s mlékem nebo kefír a někdy používají kyselou smetanu. Takže ve druhém případě se dort nejvíce líbí a chutná. Jak vařit mannik se zakysanou smetanou, říkáme nyní.

Mannik se zakysanou smetanou v pomalém sporáku

Složení:

  • krupice - vícevrstvá;
  • mouka - vícevrstvá;
  • zakysaná smetana - 1 vícenásobné sklo;
  • prášek do pečiva - 2 lžičky;
  • vejce - 3 kusy;
  • cukr - 1 vícenásobné sklo;
  • roztavený margarín - 130 g

Příprava

Manka nalijte kyselou smetanu, promícháme a necháme 1 hodinu nabobtnat. Poté přidejte roztavený margarín, vejce a cukr. Dobře promíchejte, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a znovu promíchejte. Misku multicookeru namazáme olejem a posypeme semolinou, vylijeme těsto a vaříme 45 minut v režimu pečení.

Receptura manny se zakysanou smetanou

Složení:

  • krupice - 1 šálek;
  • mouka - 1 sklo;
  • zakysaná smetana - 1 šálek;
  • vejce - 3 kusy;
  • cukr - 1 šálek;
  • máslo - 30 g;
  • sůl - 0,5 lžíce.

Příprava

Chcete-li ochucit napuchnuté, míchat se zakysanou smetanou a nechat 1 hodinu. Beat vejce s cukrem a sůl, přidat změknuté máslo a šlehat. Smíchejte směs se šlehačkou, přidejte mouku a promíchejte. Osušte talíř olejem a vylijte výsledné těsto. Pošleme mannu v troubě ohřáté na 200 stupňů a pečeme po dobu 45 minut, pak zkontrolujeme připravenost mannika - probodáme ho špičkou nebo zápasem. Pokud je suchá, znamená to, že mannica je připravená.

Mannic na kefír se zakysanou smetanou

Složení:

  • krupice - 1 šálek;
  • kefír - 1 šálek;
  • mouka - 0,5 šálku;
  • vejce - 3 kusy;
  • vanilkový cukr - 1 sáček;
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 1 šálek;
  • sůl - špetka;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
  • silná zakysaná smetana - 0,5 l;
  • práškový cukr - 200 g;
  • citronová kůra - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava

Beat vajíčka s cukrem, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a solí, domácí kefír a nadále porazit. Pak nalijeme krupici, přidáme změknuté máslo, promícháme a necháme půl hodiny. Maso tvarujte s máslem, vylijte těsto a pečte na 180 stupňů po dobu 40 minut. Zatímco manna je pečená, připravte krém: bičem zakysanou smetanou s práškovým cukrem a citronovou kůrou. Když se manna ochladila, nakrájíme je na 3 koláče a povlečeme zakysanou smetanou.

Mannik bez mouky se zakysanou smetanou

Složení:

  • krupice - 1 šálek;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - ¾ šálku;
  • soda - 1 lžička;
  • zakysaná smetana - 1 šálek;
  • strouhací pečivo na kropení forem;
  • margarín pro mazání;
  • práškový cukr na prášek.

Příprava

V hluboké misce spojte semínku, cukr a zakysanou smetanu. Přidejte vajíčka a promíchejte. Poté pokryjeme nádobu těstou s víčkem nebo lepícím filmem a necháme jej po dobu 30 minut, aby se zablokoval. Po této době nalijte sódu a míchat těsto. Maso vypláchněte margarínem a posypeme strouhankami. Nalijte těsto a na 180-190 stupňů pečte asi půl hodiny. Manna žádný osel, v průběhu vaření trouby nelze otevřít. Nalijte dort s práškovým cukrem.

Jak vařit mannu se zakysanou smetanou a tvarohem?

Složení:

  • krupice - 1 šálek;
  • cukr - 1 šálek;
  • tvaroh - 300 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • prášek na pečení na pečení - 1 čajová lžička;
    • jak vařit manýnu se zakysanou smetanou
  • zakysaná smetana - 100 g;
  • vanilin - chuť.

Příprava

Oddělte bílé od žloutků. Tvaroh, vaječné žloutky, cukr, zakysaná smetana a vanilka za účelem získání homogenní hmoty. Poté přidejte semínku a prášek do pečiva. Vše dobře promíchejte. Samostatně pečlivě vymačkejte bílé, abyste získali hustou pěnu. Mícháme bílkoviny ve směsi a jemně promícháme. Silikonová forma malého tuku s máslem, vylijte těsto do něj a pečte v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 40 minut.