Mannik bez vajec - recept
Mannik - nejjednodušší připravit a zcela levné koláč, který je připraven bez vajec. Bude apelovat na všechny, a dokonce i na ty, kteří se nelíbí krupice . Tento koláč je lahodně lahodný a chutný. Podívejte se sami! A před podáváním můžete na něj nalít nějaké džemy nebo je jednoduše posypat práškovým cukrem.
Mannic na kefír bez vajec
Složení:
- krupice - 1 polévková lžíce;
- kefír - 1 polévková lžíce;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- hrozinky - 0,5 lžíce;
- cukr - 0,5 položek;
- prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
- vanilkový cukr - podle chuti;
- Máslo - pro mazání.
Příprava
Manku nalijte do velké misky, nalijte kefír, dobře promíchejte a nechte 1 hodinu při pokojové teplotě. Pak přidejte cukr, sůl, zakysanou smetanu, vanilkový cukr a malý prášek do pečiva. Hrozičky umyjte a namočte je v horké vodě po dobu 5 minut, poté stlačte a vysušte. Přidejte ho do těsta a dobře promíchejte. Rozšiřujeme výslednou hmotu v másle v podobě másla a pošleme ji do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečte mannu bez vajec a mouky až do vaření po dobu asi 25 minut.
Recept na mannu bez vajec v mléce
Složení:
- mléko - 1 polévková lžíce;
- prášek do pečiva;
- máslo - 25 g;
- cukr - 1 polévková lžička;
- krupice - 1 polévková lžíce.
Příprava
Mléko se zahřeje na pokojovou teplotu. Manka se mísí v samostatné nádobě s cukrem a poté se postupně zavede do mléka. Vše dobře promíchejte a nechte 30 minut při pokojové teplotě, aby se semolina nafoukla. Maso vypláchněte máslem, vylijte těsto a pečte koláč při teplotě 180 stupňů 40 minut. Když podáváme, mannu v mléce bez vajec, posypeme práškovým cukrem, nalijeme čokoládu nebo jen podáváme šálku zmrzliny.
Mannik bez vajec v pomalém sporáku
Složení:
- krupice - 2 polévkové lžíce;
- kefír - 2 položky;
- soda-pinch;
- banány - 2 ks;
- cukr - podle chuti;
- vanilin - chuť.
Příprava
Nalijte kefír do misky, postupně přidejte semínku, promícháme a necháme stát asi 10 minut. A tentokrát čistíme banány a nakrájíme je na malé plátky. Samostatně promíchejte všechny volné přísady - vanilkový cukr, cukr a sódu. Šálek multivarku je hluboce namazán olejem nebo margarínem. Nyní nalijte do naší kefír sypké volné směsi, důkladně promíchejte s míchačkou, dokud hladké, takže nejsou žádné hrudky. Nyní pečlivě položte přesně polovinu těsta ve tvaru, naneste ho rovnoměrnou vrstvou banánů a nalijte zbývající maso kefír-semolina. Pečte koláč po dobu 45 minut, dokud se neobjeví křupavá kůra.
Recept na mannu na kefír bez vajec
Složení:
- strouhaná dýně - 2 lžíce;
- krupice - 1,5 lžíce;
- kefír - 1 polévková lžíce;
- prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
- cukr - 0,5 lžíce.
Pro sirup:
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- dýňová šťáva - 100 ml;
- mletá skořice - špetka;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíci.
Příprava
Takže zpracováváme dýně, jemnou mletí masa, 
a stlačte džus. Troubu trouby rozsvítíme předem, nastavíme teplotu na 180 stupňů a necháme zahřát. A tentokrát smíchejte dýně s krupicí, nalijte kefír a házet cukr a špetku hasené sody podle chuti. Poté hotové těsto nalijte do pekáče a koláč pošlete 35 minut do horké trouby.
Mezitím udělejte si s sebou sirup. Chcete-li to provést, spojte všechny potřebné přísady do kopečku, položte na slabý oheň a přivedete k varu. Připravený k nalévání horkého koláče na plochou misku a okamžitě nalijte ji sirupem. No, to je vše, manna na kefír bez vajec a mouka je připravena a můžete zavolat všem ke stolu!