Zpravidla tvarohové koláče se smažou v pánvi. Ale je to dlouhé a poměrně kalorické. Ale existuje vynikající alternativa, řekneme, jak připravit líně sýrové koláče z tvarohu.

Lazy tvarohové koláče z tvarohu

Složení:

  • tvaroh - 450 g;
  • cukr - 50 g;
  • středně velké kuřecí vejce - 1 ks;
  • pšeničná mouka - 150 g;
  • sůl - špetka.

Příprava

Chléb sýry umístit do misky, my hnít, řídeme ve vejce, mírně přidáme sůl. Přidejte cukr a míchat. Pšeničnou mouku tříjte a nalijte do tvarohu a hněte. Stříkací desku lehce nasypeme moukou a rozložíme na ni. Zakaďte měkké, mírně vlhké těsto. Vlhkáme ruce vodou, abychom se vyhnuli lepivému těstě. Odřízněte kus a vyhoďte ho. Nakrájejte je na kusy - to bude naše líné tvarohové koláče. Dejte je do vroucí vody a vařte, dokud neplouvají na povrch. Bude to trvat asi 3 minuty. Skimmer je odstraní z vody, položí na talíř, dát máslo a podávané se zakysanou smetanou.

Cheesecakes lenivý - recept

Složení:

  • tvaroh - 500 g;
  • přírodní máslo - 50 g;
  • mouka - 180 g;
  • granulovaný cukr - 70 g;
  • sůl

Příprava

Chléb sýrový odšťavňovač s mixérem. Vložte cukr, špetku soli, vejce, roztavené máslo a dobře promíchejte. Nyní nalijte prosetou mouku a promícháme. Těsto umístěte na pracovní plochu posypanou moukou a přetáhněte ji do poměrně tlustého kousku. Oddělíme od něho malé kusy, které se rozkládáme na klobásy. Trochu je stisknete prsty nebo rovnou stranou nože a dáte požadovaný tvar. Pak nakrájíme na kusy. Přineste do varu lehce slanou vodu, vložte syrnichki a míchat, vařte, dokud neplouvají. Pak položte vařené líné cheesecakes na talíři, nalijte máslo, předtřepal.

Jak vařit líné koláče z tvarohu bez vajec?

Složení:

  • ne příliš suchý tvaroh - 700 g;
  • sůl - špetka;
  • pšeničná mouka - 190 g;
  • vody

Příprava

V tvarohu naléváme mouku, přidáme špetku soli a důkladně promícháme. Z těsta vytvoříme klobásu až do tloušťky 2,5 cm, nakrájíme je na kusy a jemně jej přeneseme do vroucí, mírně slané vody. Vařte 3 minuty. A když se vznášejí na povrch, položte je na misku, nasypte sladkou nebo zakysanou smetanou cukr a podávejte je ke stolu. Užijte si jídlo!