Dnes je tento domácí asistent dostupný v každém domově, nikoli v jedné kopii, protože jsou navrženy nůžky pro šití a další pro kuchyňské záležitosti. Ty také mají několik odrůd, a to, co jsou kuchyňské nůžky - v tomto článku.
Obecně je tento nástroj velmi podobný jeho krejčovskému protějšku, ale odlišuje se od něj v menších zubech, které neumožňují maso nebo rybu vyklouznout. Některé modely jsou vybaveny zářezem pro otevírání pivních lahví a plechovek, stejně jako oválná dutina se zuby mezi rukojetí, která umožňuje okoření ořechů. Kuchyňský vůz je prostě nepostradatelný pro řezání slaniny, šunky, zeleniny a drůbeže. Multifunkční kuchyňské nůžky jsou ideální volbou pro každý den.
Nůžky na drůbež
Obvyklý nástroj k řezání celé husí, kachny nebo kuře bude problém. Speciální nůžky, které vypadají jako zahradní nůžky díky zakřiveným čepelím s hřebíčkem, které snadno rozdrtí kosti a oddělí křídla od těla, dobře zvládnou tento úkol. Některé modely mají polokruhový zářez uprostřed, schopný vypořádat se s velmi silnými kostimi.
Nůžky na řezání ryb
Kuchyňské nůžky pro ryby se liší od nůžek pro drůbež kratšími nožmi a výkonnějšími knoflíky bez kroužků, které umožňují zvládnout silné ploutve a ocasy. Často lze tyto modely snadno demontovat a sestavit s mírným pohybem ruky. To usnadňuje péči o nástroj, ve kterém zuby ryb často po opracování zanechají zbytky.
Jiné druhy
Nůžky na kopru a petrželku jsou čisté, malé, ale mají velmi ostré ostří. Některé modely jsou vybaveny třemi nebo dokonce pěti ostrými konci na jedné rukojeti, což umožňuje výrazně urychlit řezání. Existují nůžky na řezání pizzy.