Jeruzalémský artyčok - užitečné vlastnosti
Mletá hruška, jelikož jsou nazývána jeruzalémským artičkem, má obrovské množství užitečných vlastností. Tento kořen se používá po mnoho staletí k léčení mnoha nemocí. Kromě toho je tato rostlina v péči a kultivaci natolik nenáročná, že může být propagována téměř na jakémkoli území.
Topinambur složení a příznivé vlastnostiTato kořenová plodina obsahuje obrovské množství látek, které příznivě ovlivňují aktivitu celého organismu: v jeruzalémském artičoku je inulin, který aktivuje proces obohacení těla o fruktózu. Tato látka je prostě nutná u lidí trpících cukrovkou.
Tato kořenová plodina má pozitivní vliv na aktivitu gastrointestinálního traktu a čistí tělo různých toxinů a produktů rozkladu. Mletá hruška pomáhá tělu odolávat účinkům virů a infekcí a normalizuje tlak a zmírňuje bolesti hlavy.
Jeruzalémský artyčok je široce používán v kosmetologii, protože má schopnost vyhlazovat i hluboké vrásky.
Jeruzalémský artyčok pro hubnutí
Skutečnost, že tento kořen pomáhá zbavit se dalších kilogramů, bylo prokázáno provedením mnoha experimentů. Jeruzalémský artičok zlepšuje metabolismus tuků a uhlohydrátů v těle, což přispívá ke snížení hmotnosti. To je také prokázáno, že tato kořenová plodina má schopnost snížit chuť k jídlu . Navíc, Jeruzalémský artičok pomáhá při léčbě onemocnění způsobených obezitou, například kořenová zelenina normalizuje tlak a zlepšuje činnost krevních cév a srdce.
Je také důležité poznamenat, že tento produkt má nízký obsah kalorií, jen 61 kcal, což v žádném případě nezkazí vaši postavu.
V lidové medicíně existuje recept, který vám umožní zbavit se dalších kilogramů. Musíte vytlačit šťávu z kořene, která by měla být konzumována 50 g ráno hodinu před jídlem a večer hodinu poté. Průběh takové techniky není déle než 15 dní. Dieta bude užitečnější, pokud do nabídky vložíte topinambur. Složení tohoto kořene zahrnuje vitamín B, C a PP, který je charakteristický také pro vysokokalorický chléb a dobrý výživový doplněk. Vzhledem k tomu se doporučuje, aby saláty s artyčoky z Jeruzaléma zahrnovaly ve vaší stravě osoby, které se aktivně podílejí na sportu. Kromě toho se během stravy doporučuje jíst na večeři a jako svačinu nastrouhanou kořenovou zeleninu (200 g) a polovinu citronové šťávy. Tento salát sníží příjem kalorií asi o 500 kcal.
Nedoporučuje se používat jeruzalémský artyčok jako základ pro monodiety. Protože takové omezení v potravinách zvyšuje šanci rozbít se a jíst hodně zakázaného jídla. Nejlepší je kombinovat tuto kořenovou zeleninu s dalšími užitečnými produkty.
Jeruzalémský artičokový sirup - užitečné vlastnosti
Sladkost tohoto produktu zajišťují fruktanty. Tyhle 
rostlinná vlákna se nerozkládají v žaludku, takže umožňují dlouhou dobu se zbavit pocitu hladu. Také tento sirup obsahuje velké množství aktivních látek, které jsou nezbytné pro život.
Tento přípravek se doporučuje používat jako doplněk stravy jako posilující prostředek. Navíc zvyšuje účinnost, takže se doporučuje používat v období silné duševní a fyzické námahy. Topinamburový sirup pomáhá vypořádat se s tímto problémem metabolismus a také obnovuje činnost gastrointestinálního traktu. Doporučuje se použít k normalizaci střevní mikroflóry. Jeruzalémský artičokový sirup má tyto příznivé vlastnosti, které se skládají z nejméně 50% dietních vláken.