Jellový dort se zakysanou smetanou
Jellový dort se zakysanou smetanou má úžasnou chuť a neobvykle krásný dezert, který můžete snadno udělat doma.
Jelly ovocný dort se zakysanou smetanou
Složení:
- cukr - 1 kus;
- vícebarevná želé - 4 sáčky;
- zakysaná smetana - 400 g;
- suchá želatina - 40 g;
- vařená studená voda - 150 ml;
- vanilin;
- malina, banán, kiwi, mandarinka - chuť.
Příprava
Nejdříve připravíme želé z pytlů uvedených na obalu podle pokynů a položíme je, aby zmrazili v ledničce. Gelatin směs s vanilkou, nalijte horkou vodu, míchat až do úplného rozpuštění a nechte stát. Smetana smetana s cukrem, jemně spojte s opuštěnou želatinovou hmotou a pokračujte v porážce. Mražené želé se nakrájí na malé kostičky, mísí se a položí se do formy. Přidejte oloupané a nakrájené čerstvé ovoce, bobule, nalijte směs zakysané smetany a chladu.
Jellový dort "Rozbité sklo" se zakysanou smetanou
Složení:
- barevné suché želé - 3 balení;
- zakysaná smetana - 500 g;
- instantní želatina - 20 g;
- vanilin - 1 sáček;
- mléko - 1 polévková lžíce.
Příprava
Takže, na začátku, vložíme suché želé s vodou do různých pokrmů a na chvíli je odložte. Během této doby nalijte želatinu ve studené vodě a nechte ji nabobtnat. Dále získáme zmrazené želé a nakrájíme je na malé kostičky.
Smíchejte ochlazenou kysanou smetanou s cukrem, hněte vanilín a promíchejte směšovačem, dokud nebude hladký. Nyní vložte napuštěnou želatinu do mikrovlnné trouby, zahřejte ji, lehce ji ochlaďte a jemně ji nalijte do tenkého proužku šlehačky. Poté si vezměte nádobí na pečení, posypeme studenou vodou, rozkrájíme zakysanou smetanou a vložíme ji do ledničky. Připravený želékový dort se zakysanou smetanou bez pečení se položí na talíř a podává se s čajem.
Jellový dort se zakysanou smetanou a kakao
Složení:
- zakysaná smetana - 1 l;
- cukr - 1 kus;
- vanilin - 1 sáček;
- instantní černá káva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- ovocná šťáva - 2 polévkové lžíce;
- suchá želatina - 45 g
Příprava
Želatina se rozpustí ve studené vodě a nechá chvíli stát a nabobtná. Bílé kysané krém dobře s cukrem, a pak mírně zahřátý ve vodní lázni. Želatina se rozpustí v mikrovlnné troubě, ochladí se a smíchá se zakysanou smetanou. Dále je výsledná hmotnost rozdělena na 3 stejné části. Jedna část zůstává nedotčená, druhá je spojena s černou kávou a poslední - s kakao .
Džus se lehce zahřeje a kombinuje se zbývající želatinou. Nyní nalijte koláč ve vrstvách: nejprve nalijte trochu bílé krémové vrstvy, čokoládovou kaší, pak kávu a ovoce. Chléb vyjmeme v chladničce a necháme tam, dokud nebude úplně nastaven.
Jellový dort se slanou receptou
Složení:
- Cookies - 200 g;
- zakysaná smetana - 500 g;
- máslo - 100 g;
- smetanový sýr - 150 g;
- granulovaný cukr - 0,5 st.;
- vanilin - 1 sáček;
- citronová želé - 1 balení;
- suchá želatina - 15 g;
- citron - 1 ks;
- mátou
Příprava
Želatina se zředí vodou a nechá se nabobtnat. Smažeme cookies na drobce s mixérem a 
kombinovat s roztaveným máslem. Nyní si vezmeme oddělitelnou mísu na pečení, zakryjeme ji papírem, rozložíme maso ze sušenek a rovnoměrně ji rozdělíme. Potom dortu v chladničce vyjměte asi 30 minut.
Mezitím rozpusťte želatinu ve vodní lázni a pak ji ochlaďte. Stlačte džus z citronu, přidejte zakysanou smetanu, vložte smetanový sýr, vanilin a cukr. Smíchejte směs se směšovačem, dokud se nezískají homogenní krém, pečlivě nalijte želatinu a promíchejte. Vyjímáme z ledničky tvar s cookies, rozložíme hotový krém, vyrovnáváme jej a znovu vyjmeme dort. Potom vylejte citron přes vrchol. želé Ozdobte listy máty a nechte 2 hodiny v lednici.