Čaj Rose Jam bez vaření
Džem z růže je považován za nejužitečnější sladkou s nepřekonatelnou vůní, chutí a velmi atraktivní barvou. Obsahuje karoten, vitamín C, K, skupinu B a mnoho dalších užitečných látek. Jedná se o úžasný dezert, ale nezapomeňte, že je lepší vyrobit z květin pěstovaných na vašem místě, aby se zabránilo požití škodlivých látek, které jsou obvykle plněné petaly v květinářství.
Nicméně, stále vám doporučujeme jíst tento způsob léčby mírně - je to stále cukr a do určité míry i terapeutická delikatesa.
Recepty na výrobu džemu z čajových okvětních lístků bez vaření
Složení:
- čajové okvětní lístky růží - 365 g;
- cukr - 475 g
Příprava
Neuvěřitelně voňavé, úžasné barvy vycházejí z marmelády, pokud okvětní lístky nevaří. Navíc tato metoda zajišťuje zachování všech užitečných vlastností hotového výrobku.
Pro přípravu předlisku nejdříve rozložte pupeny na plátky, opláchněte a dobře osušte. Nyní je posypeme v misce s cukrem a důkladně protřejte hmota rukama, jako by si pletl cukr tak, aby okvětní lístky daly více šťávy. Šířte hmotu ve sterilních nádobách, zakryjte sterilními víčky a nechte je poslat do chladného skladu. Tento úžasně voňavý džem je často doplněn čajem, díky kterému je horký nápoj naplněn zcela výjimečnou chutí.
Lahodný surový džem z čajových okvětních lístků
Složení:
Příprava
Vložte lístky do cedníku a důkladně opláchněte studenou tekoucí vodou, odstraňte co nejvíce různé nečistoty a jiný prach. Nechte je vypustit a pak je přemístěte do vhodné nádoby. Kryjte okvětní lístky s cukrem a dobře hnětejte s rukama, dokud nevydávají šťávu. Pak přidejte nakrájenou rebarboru a nakrájený zázvor a trochu zatlačte dolů, dokud se neobjeví vůně. Nyní můžete bezpečně rozdělit obrobek do sterilních džbánů, zavřít víčka a ochladit.
Čaj Rose Jam - nejlepší recept
Složení:
- lístky růží - 255 g;
- šťáva z jednoho citronu;
- bílý cukr, jemný - 565 g
Příprava
Důkladně opláchněte okvětní lístky, vysušte a pošlete na vhodnou misku. Nalijte si citrónovou šťávu, přidejte cukr, dobře promíchejte, jako by si na lístky otíral cukr. Nechte ho půl dne, občas míchat.
Vložte cukr květinovou hmotu do mixéru, udeřte do hladkosti. Vložte vonné pyré do malé nádoby, zakryjte víkem a uchovávejte na chladném místě.