Není tam žádné velké tajemství, jak vařit a přijímat semena lnu v různých formách, včetně kefír. Chtěla bych však zdůraznit některé nuance této konkrétní metody.
Již dlouho se lněné semínko používalo jako projímadlo, expektorant a protizánětlivé činidlo pro hojení ran a regeneraci tkání.
Moderní vědecký vývoj zjistil, že lně obsahuje:
Prosperní vlastnosti kefíru jsou primárně kvůli přítomnosti mléčných kultur - prebiotik - prospěšných bakterií, které pomáhají strávit potraviny, zpracovávat vlákna a správně lidské trávení. Lékaři experimentálně prokázali, že kvalita trávení přímo souvisí s úrovní imunity a metabolismu.
Kombinací těchto dvou příznivých složek získáme směs, která nejen urychluje metabolismus, a tak pomáhá zhubnout, ale také obohacuje naše tělo mnoha užitečnými látkami.
Pro úbytek hmotnosti je správné vypít pití ze země lněná semena s jogurtem .
Kefír se lněným semenem
Složení:
Aplikace
Lněné semínko musí být rozdrceno na prášek. Míchání s čerstvým kefírem byste měli používat toto suspenze místo večeře a brzy ráno před snídaní. Zároveň dochází k rychlému pocitu plnosti kvůli opuchu vlákna a stimulace střevní peristaltiky.
KontraindikaceVzhledem k biologické aktivitě látek, které tvoří lněné semínko, by se lněný a kefír neměl používat u těhotných a kojících žen. Mělo by být opatrné při aplikaci lidí trpících průjemem, fibroidy, endometriózou.