Pomysleli jste někdy o tom, jak rostou houby v zemi? Zní to exotické? Tak to je. Jen málo se o to zabývá. Nicméně, proč nezkusit novou lekci, je víc, že nevyžaduje žádné velké finanční injekce ani významné úsilí. V takovém případě můžete sbírat neuvěřitelné plodiny bez soutěže stejných houbařů a nudných výletů do lesa. Po důkladném zvládnutí nové části zahradnictví můžete dokonce dát svou plodinu na prodej.
Existuje několik základních způsobů, jak se v zemi vysadit houby:
Hrozny ústřice, které se prodávají v obchodech po celý rok, se pěstují ve velkém objemu na speciální instalace výrobním způsobem. Můžete zvládnout jejich chov v podmínkách i malého stodolu nebo sklepa. Někdo z toho dělá podnikání z domova a někdo potřebuje pro sebe a všechny své blízké s houbami pro vlastní spotřebu. Jak pěstovat houby v zemi?
Sada pro pěstování hub vypadá takto:
Téměř všechny lesní houby mohou být úspěšně pěstovány na vašem pozemku. Nejběžnější houby v zemi jsou:
Šampiňóny mohou být pěstovány v pytlích, krabicích, na zahradě. Bohatější sklizeň poskytne kultivaci v umělých podmínkách, tj. V pytlích nebo v krabicích. Kromě toho můžete lépe kontrolovat nemoci a škůdce, prostě izolovat infikované kontejnery. Takže otázka, jak nejlépe pěstovat houby doma, je odpovědí vytvořit vhodné podmínky v interiéru.
Pro pěstování žampionů nebude stačit jednoduchý podklad ze slamy nebo pilin. Budete potřebovat kvalitní kompost, skládající se z perepremshuyu slámy a semen žita nebo pšenice. Může být zakoupen od zemědělských organizací. K tomu musíte přidat konský hnůj (až 80% z celkového počtu) nebo hnůj. Vhodné trusy ptáků, ale výnos hub bude nižší. V tomto substrátu je mycelium položeno rychlostí 400-500 g na metr čtvereční.
Tak, jak rostou houby v zemi? Přidáním myceliu do sáčků se substrátem musíte počkat 3 dny, pak do 5-6 drážky v každém sáčku a nechat ve tmě při teplotě + 18-20 ° C. Již po 2 - 3 týdnech se ve slotech objeví první houby. V tuto chvíli je nutné přenášet vaky do větrané a 24hodinové osvětlené místnosti o teplotě + 20-27 ° С a vysoké vlhkosti (70-95%). Šampiňony rostou na jejich správnou velikost během 3-4 týdnů. Po shromáždění jejich sklizně je třeba vrátit tašky do tmavé místnosti, kde po týdnu začnou znovu růst.
Král s hubami úspěšně roste v dobře připraveném pozemku. Jak pěstovat tyto houby v zemi? K jejich kultivaci lze použít jeden z výše popsaných metod - přenos mycelií, přistání mycelií (včetně zakoupených), disperze spór. Tyto vynikající lesní houby v dachu rostou poblíž stromů, kde je třeba odstranit půdorysnou vrstvu zeminy, aby se rozložil kompost, položil semena, mycelium nebo mycelium a zakryl je vrstvou listů. Plot s mycelií by měl být pravidelně napojen. V zimě by měl mycelium posypat kompostem a v případě potřeby ho pokrýt fólií.
Pro pěstování ústřice budete potřebovat soubor vyjádřený výše (substrát, mycelium a sáčky). Otázka zůstává otevřená - jak pěstovat houby správně, jaký prostor je lepší je vybavit, jak je zvlhčit atd. Místnost pro ústřicové houby by měla být uzavřena, tmavá, s konstantní teplotou + 22-25 ° C a vlhkostí asi 95%. Po 20-30 dnech po zahájení kultivace by měla být teplota v místnosti snížena na + 12-18 ° C.
Větrání a zvlhčování jsou závaznými podmínkami pro pěstování ústřicových hub. Chcete-li to provést, můžete vložit kbelík s vodou do místnosti a nainstalovat ventilátor. Osvětlení 12 hodin denně může být vybaveno zářivkami. Po shromáždění dvou výnosů ústřice z jednoho sáčku musí být substrát vyměněn. Výtěžnost na 10 kg substrátu činí 3 kg hub. Za rok je substituce substrátu v průměru 4-5 krát. Ukazuje se, že s každým čtverečním metrem vaší houby "plantáž" můžete shromáždit asi 80-100 kg hub.
Jak růst lišky v zemi - ptáte se. Chcete-li to udělat, potřebujete mycelium, které roste v kořenech blízko rostoucích stromů. Často je to dub nebo buk. Pokusy o "spřátelené" lišky s zahradními stromy jsou odsouzeny k selhání. Pokud nemáte vhodný strom, musíte ho zasadit. Nejlepší je, abyste si v lese vzali mladý strom s konečným myceliem v kořenech. Při kopání stromů uchopte 15-20 cm půdy a jehličnatých vrhů. Zasadíte takový strom do penumbry, zajistěte mu pravidelné zalévání. Kromě toho není nutné oplodnit půdu - z kořenů stromu se odnese veškerá potřebná houba.
Nejvýhodnější je chov této houby transplantací mycelií. Často rostou mezi mladými borovicemi - to je pozemek lesní půdy, kterou musíte přenést do vaší dachy. Jak růst podmáslí u chaty: pro tyto houby je důležité, aby půda byla bohatá na vápno. Osvětlení místa určeného k výsadbě by mělo být mírné, s nepřímým slunečním světlem. Během suchých období by měly být postele s kanci hojně napojeny. První sklizeň se objeví po 3-4 letech.
Pokud jste novým způsobem, jak pěstovat houby v zemi, začněte s jednoduchým chovem med agaric . V lese rostou na pahýlech a poloprázdné kulatiny. Potřebujete něco přenést z tohoto místa na svůj web. Další možností je zaset mycelium na shnilý pahýl na zahradě. Optimálně, pokud jde o pahýl z buku, osiky, topolu, vrby, dubu nebo popela. Místo jejich pěstování by mělo být stinné a mokré. První sběr po výsadbě mycelií lze očekávat po 1-2 letech.