Není nic jednoduššího a snadnějšího, než vločit kondenzované mléko přímo do nádoby. Ale stane se, že pochoutka se prodává v návrhu. Věřte mi, že to není důvod pro smutek, a existuje také cesta ven. Můžete získat lahodné vařené zkrácené mléko a bez plechovky a jak vám to řekneme teď.
Takže potřebujeme malou hliníkovou misku. Nalijte kondenzované mléko do něj a nádoby položte na malý oheň. Přineseme obsah do varu, nezapomeňte neustále míchat masa s dřevěnou lžící. Poté snížit teplotu a vařit kondenzované mléko na požadovanou hustotu a barvu. Nezapomeňte, že pokud nemícháte lék, bude nejen spálit, ale také vytvoří pevnou kůru na stěnách.
Vezmeme 2 pokrmy: ve velké misce nalít trochu vody a položit misku nahoře. Kondenzované mléko do něj nalijte a konstrukci postavte do mikrovlnné trouby. Uzavřete zařízení víkem, maximálním výkonem a vařte 5 minut. Poté se kondenzované mléko důkladně promíchá a zašle dalších 5 minut do mikrovlnné trouby. Opakujte tyto akce, dokud nedosažitelnost nedosáhne požadované hustoty. Poté rozdrcené vařené mléko vložíme do čisté nádoby a podáváme stolu s čerstvým bochníkem nebo cookies .
V šálku multivarky vylijte obvyklé kondenzované mléko, vyberte program "Pečení" a vařte 15 minut bez zavření přístroje víkem. Během této doby několikrát rozmícháme lahůdku, aby nehořla a nelepila se na stěnách nádobí. Přidáme vařené vařené mléko na talíř a servírujeme ho, nebo ho zapijeme čajem sušenky a tvoří vynikající domácí dort.
A nakonec vám nabízíme další zajímavý a jednoduchý způsob přípravy vařeného kondenzovaného mléka bez plechovky. Je to svařená lahůdka v troubě. Metoda je určitě dlouhá, ale nedává vám žádné problémy vůbec. Takže kondenzované mléko se nalije do hliněného hrnce a pokryje se malým víkem. U dna trouby nastavte velkou misku naplněnou vodou. Při zahřátí bude parní a mléko nebude hořet. Na roštu položíme náš hrnec, zavřete dvířka a zvážíme kondenzované mléko asi 3 hodiny. A co je nejdůležitější, nezapomeňte přidat vodu do spodní nádrže, je-li to nutné.