Ostrý a hořící česnek byl po tisíce let poctěn titulem krále koření. Pikantní chuť a léčivých vlastností učinit tuto rostlinu vítaným hostem v každé zahradě. Ale aby se kultivování česneku korunovalo slušným výsledkem, je nutné při výsadbě brát v úvahu všechny rysy této rostliny. Jak připravit česnek, dnes budeme mít rozhovor.
Krok 1 - výběr místa pro přistání
Jak víte, je možné jarní i podzimní výsadba česneku. Ale jakákoli metoda přistání je zvolena, je nutné začít pracovat se správnou volbou místa pro to:
Krok 2 - výběr rostlinného materiálu
Druhou důležitou složkou úspěchu je správná volba výsadbového materiálu:
Výsadba česneku do hloubky 5-7 cm se obvykle provádí 30-35 dní před nástupem chladného počasí: v polovině září v oblastech s mírným klimatem a v polovině října v jižních oblastech. Hlubší (10-15 cm) přistání nám dovoluje tyto termíny prodloužit v průměru o 10-15 dní. Půda pro výsadbu se připravuje na dobu 1,5-2 měsíců, pečlivě je vykopává a dělá potřebné hnojiva . Po nástupu prvního mrazu je postele mulčována rašelinou, pilinami nebo padlými listy.
Jarní česnek je vysazen na počátku jara: koncem března v jižních oblastech av polovině dubna v oblastech s mírným podnebím. Lůžka pro výsadbu se začínají připravovat na podzim: vykopávají, vybírají kořeny plevele a používají hnojivo. Při výsadbě na jaře je česnek potopen maximálně 5-6 cm a poté se důkladně navlhčí. Pro zrychlení vývoje je jarní česnek zasazen před vysazením 2-3 měsíce v místnosti s teplotou 5-7 stupňů Celsia.
Pěstování česneku ze semen (vzduchové žárovky) má dva cíle: za prvé, tato metoda výrazně šetří výdaje na financování nákupu osiva a za druhé zabraňuje degeneraci česneku kvůli jeho infekci škůdci a různými nemocemi. Výsadba v podobě žárovek se provádí na podzim podle schématu 2 * 3 cm do hloubky 1,5-2,5 cm. Příští rok se z každé žárovky vyrůstá z velkého jediného zubu a použije se jako semeno pro následující podzimní výsadbu. Místo pro výsadbu žárovek by mělo být co nejlépe chráněno před povahami přírody: vítr a jarní záplavy.