Hot sendviče v troubě
Mnozí z nás velmi často nemají dostatek času na přípravu plnohodnotných pokrmů, ale navzdory tomu? Stále chci chutné a teplé jídlo. V takových případech se rychlé horké sendviče stanou vynikajícím řešením problému.
Pokud jste fanouškem rychlého občerstvení, pak náš výběr receptů na horké sendviče v troubě vás bude mít jen tak.
Sendviče s horkým sýrem
Snad nejpopulárnější a nejpopulárnější hot sendvič v troubě je sýrový sendvič, který je vařený na několik minut, ale zároveň má úžasnou chuť.
Složení:
- bunka - 1-2 ks;
- máslo - 20 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- greeny - pár větviček;
- sůl a mletý černý pepř.
Vaření
Řezu buchty na polovinu. Mazte olejem, přidejte na něj zeleninu, sůl a pepř. Sýr nakrájíme na plátky a rozložíme na buchty. Dejte je na plech a vložte do předehřáté trouby na několik minut, až se sýr roztaví. Nechte sendviče trochu vychladnout a vychutnejte si.
Jedná se o nejjednodušší verzi receptu, ale pokud si přejete, můžete přidat přísady podle vaší chuti: rajčata, šunka, klobása a mnoho dalšího.
Sendviče s horkými vejci
Složení:
- sendvičový hrnček - 3 ks;
- nakládaná okurka - 1 ks;
- křepelčí vejce - 7 ks;
- šunka - 150 g;
- majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- hořčice - 1 lžička;
- kopr - půl libry;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.
Vaření
Nakrájejte okurku a šunku na proužky. Mix hořčice s majonézou. Vystřihněte špičku z chlévků, odstraňte maso a namažte středem hořčicovou majonézovou omáčkou. Šunku a okurku vložte dovnitř. Namočte plech s máslem, rozdělte buchty a nahoře rozlomte 2-3 křepelčí vejce.
Pošlete to vše do trouby zahřáté na 200 stupňů po dobu 5-7 minut. Před podáním posypte buchty jemně nasekaným koprem.
Horké bramborové sendviče
Složení:
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 1 ks;
- Bochník - 1 ks;
- vejce - 2 ks;
- zakysaná smetana nebo majonéza - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- kečup - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, česnek.
Vaření
Oloupeme brambory a rožte je na hrubé struhadle. Vyčistěte mrkev a nakrájejte je na středním strouhaní. Smažte zeleninu, vroucíte s nimi vejce, sůl, pepř a vše promícháme.
Bochník nakrájíme na kousky, rozložíme na ně směs mrkvové brambory a smažíme v rostlinném oleji, nejprve na straně, kde je náplň, a pak na zádech. Smíchejte kysanou smetanou nebo majonézou s kečupem a do směsi přidáme nakrájený česnek. Rozložte omáčku rovnoměrně na sendviče a pomozte sami.
Sendviče na horké houby
Složení:
- pšeničný chléb - 3 plátky;
- žampiony - 5-6 kusů;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 1 hřebíček;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 50 g;
- sůl, pepř, bylinky podle chuti;
- olivový olej na smažení.
Vaření
Houby vyčistěte a opláchněte a nakrájejte poměrně velké. Odstraňte plevy z cibule, nakrájejte jemně a smažte na rostlinný olej několik minut. Pak přidáme houby a vaříme vše, dokud nebudou zlaté barvy. Sůl, pepř, sezam se zakysanou smetanou a lisujeme lisem s česnekem a ještě pár minut hořeme.
Nakrájeme bochník na plátky, rozdělíme směs houby, posypeme nakrájenou zeleninou, strouhaným sýrem a po dobu 7 minut pošleme do trouby ohřáté na 180 stupňů, aby se sýr roztavil.
Hot sendviče s mletým masem
Složení:
- Bochník - 1 ks;
- mleté maso - 250 g;
- vejce - 1 ks;
- sýr - 50 g;
- Tomato - 1 ks;
- sůl, tymián podle chuti;
- rostlinného oleje a smetany.
Vaření
Strouhaným sýrem a rajčaty. Směs v misce, mleté maso, vejce, strouhaný sýr, rajčata, sůl, slunečnicový olej a koření. Vše dobře promíchejte. Batoonkujte řezané plátky, namažte je maslem a připravte směs nahoře.
Trouba se ohřívá na 180 stupňů a sendviče se pečou do zlatohnědého.