Pampeliška od starověku je ceněna jako léčivá rostlina a je široce používána v tradiční medicíně. Obsahuje velké množství živin:
Při rozbití pampelišky můžete vidět, že stébla obsahuje bělavý džus, podobný mléku, bohatému na teraxacin a teraksacerin, a také obsahuje několik procent gumových látek, a tak se někdy nazývá také mlékař.
Všimneme si, že tato rostlina obsahuje antioxidanty, které jsou pro játra velmi užitečné a nedoporučují, aby zestárly.
Téměř všechny pampelišky jsou používány - od kořenů, stopky a listů s květinami. Rozsah použití:
Jak bylo uvedeno výše, pampeliška - velmi běžná a cenově dostupná rostlina. Recepty jsou velmi jednoduché. Výhody medu pampelišky jsou obrovské, jak můžete vidět pro sebe.
Ti, kteří vařili med, tvrdí, že je to husté, zlaté, vonné, se zajímavou ostrou chutí.
Zde je několik receptů na med z pampelišek a zjistěte, jaké výhody a zda je škoda.
Zde je jeden z jednoduchých receptů.
Recept # 1
Složení:
Příprava
Pečlivě položte květiny do nádoby, nalijte studenou vodu a nechte stát na den. Pak jej stlačíme, položíme do pánve, naplníme vodou a vaříme 15 minut při nízkém ohni. Několik minut před koncem vaření přidejte citronovou zem v mýdlovém stroji s kůží. Čekáme, až se vše vaří a vypne. Trvejte do 24 hodin. Poté filtrujte vývar, přidejte cukr. Vaříme v několika receptech na získání viskozity. Pampeliška med je připraven.
Existuje ještě jednodušší recept na zdravý med.
Recept číslo 2
Složení:
Příprava
Nejprve si vařit sirup - vodu s cukrem. My myjeme květiny pampeliška. Ve vroucím sirupu usínáme květiny a vaříme asi 20 minut, 2-3 minuty před koncem vaření vylijeme kyselinu citrónovou nebo citronovou šťávu. Vařená masa trvá den. Stlačte květiny a vaříme dalších 20 minut na nízké teplotě. Med je mírně nažloutlý, průhledný s jedinečnou jedinečnou chutí.
Zde je, co je použití pampeliška med:
Spolu s přínosy medu pampeliška může také ublížit.
Zde jsou kontraindikace použití medu z pampelišky: