Halva - dobrá a špatná
Chutná vůně, neobvyklá šedavě zelená barva a úžasná delikátní chuť - za to se celý svět zamiloval do halva. Zpočátku byla tato pochoutka vynalezena v Íránu a odtud se rozšířila po celém světě. V dnešní době by bylo obtížné najít zemi, ve které nikdo neslyšel o tomto neobvyklém arabském sladkoku. Z tohoto článku se dozvíte, jestli je halva slunečnice užitečná, pokud má kontraindikace a jak může být použita pro hubnutí.
Jak připravit halvu?Výroba halva je poměrně jednoduchá: začít, vyberte hlavní složku - to může být semena, ořechy, sezam. Tato složka je rozdrcena a pražena, poté smíchána s karamelovou cukrovou pastou. Výsledkem je jemná, vzdušná, rozpadávající halva, charakteristický olejový zápach a světle šedozelený odstín. Nicméně, poslední dva ukazatele jsou charakteristické pro slunečnice halva, ze slunečnicových semen. Když je vyroben ze sezamu nebo ořechů, barva a vůně se mění, ale jeho jemná struktura zůstává nezměněna.
Halva výhody pro tělo
Halva je vzácná sladkost, která se skládá převážně z přírodních složek a uchovává spoustu užitečných látek. Například, v obvyklém halva ze semen obsahovat vitamíny E, PP, B1 a B2, jakož i minerály, jako je hořčík, draslík, sodík, fosfor, vápník a měď. V době, kdy vychutnáváte tuto arabskou sladkost, obohacuje vaše tělo levým podílem užitečných látek! Díky tomu můžete jednoduše jíst halva pro vaše potěšení a sledovat, jak se vaše zdraví zlepšuje:
- posiluje centrální nervový systém;
- zlepšuje kardiovaskulární funkci;
- zlepšuje schopnost těla absorbovat sacharidy, což má pozitivní účinek na gastrointestinální trakt;
- zvýšená sekrece žaludeční šťávy;
- imunitní obranyschopnost těla se aktivuje a zvyšuje se odolnost vůči infekci;
- stěny cév jsou vyloučeny z cholesterolu;
- krevní oběh je normalizován;
- posílení vlasů a nehtů;
- reprodukční systém se zlepšuje (zejména u žen).
Nezapomeňte, že každá medaile má dvě strany a že halva nese jak užitek, tak i škodu, ale pouze pokud je používána příliš nebo proti kontraindikaci.
Je halva užitečná pro hubnutí?
Absolutně všechny druhy halva mají obsah kalorií asi 500 jednotek. Nejběžnější druh ze slunečnicových semen má energetickou hodnotu 516 kcal.
Na rozdíl od koláčů a pečiva se stejným obsahem kalorií má tento výrobek množství užitečných látek. Na každých 100 gramů halva je 11,6 gramů nejhodnotnějších rostlinných bílkovin, 29,7 gramů rostlinných tuků, které jsou pro tělo výhodné, a 54 gramů uhlohydrátů - převážně cukrů, které dávají halvah úžasnou sladkou chuť.
Vzhledem k vysokému obsahu kalorií, halva nese jak výhody, tak i škodu, pokud jde o ztrátu hmotnosti. Na jedné straně zvyšuje výměnu 
procesy, pomáhá tělu absorbovat sacharidy a aktivněji vynakládá energii. Na druhou stranu nese příliš mnoho energie (kalorií). Proto je dovoleno jíst pouze ty, kteří nejsou obézní nebo příliš obézní. Využijte ji lépe ráno. A při přísné dietě je halva kontraindikována.
Co je škodlivé halva?
Halva - výrobek je velmi těžký, má hodně tuků a uhlohydrát . Protože toto nemůže být mnoho a často jíst. Kromě toho je pochoutka zakázána těm, kteří trpí cukrovkou, pankreatitidou a obezitou. V každém z těchto případů je lepší odmítnout takovou léčbu, aby nedošlo ke zhoršení stavu.