GMO - tato zkratka byla zahrnuta v lexikonu moderního člověka v pozdních 90. letech minulého století. Navíc začali hovořit většinou o škodě GMO . Ale je to děsivé? Abychom se snažili pochopit, zda jsou tyto organismy škodlivé nebo užitečné, musíme si nejdříve připomenout, co to je.
Geneticky modifikované organismy jsou organismy, jejichž genotyp obsahuje cizí gen.
Pokusíme se nestranně uvést všechny klady a zápory a učinit vlastní závěry.
Výhodou GMO je výrazné zvýšení výnosu mnoha plodin (obiloviny, kořeny, zelenina a ovoce). Genetická modifikace těchto organismů je činí odolnými proti škůdcům, nachlazení a nemocem. Tyto faktory významně ovlivňují ceny a činí produkty konkurenceschopné na trhu. Patříme mezi nesporné výhody GMO, že tím, že budeme nemocní, začneme užívat antibiotika a další léky, aniž bychom si mysleli, že všechny jsou produkty produkované geneticky modifikovanými mikroorganismy.
Mnoho bojovníků za biopotraviny je proti GMO, vysvětluje jejich postavení tím, že jsou škodlivé a ignorují výhody, které tyto organismy mohou přinést. Mluví hodně o hrozných chorobách způsobených geneticky modifikovanými organismy (rakovinou, alergiemi, neplodností), ale o přesvědčivých příčinných vztazích, že tyto organismy způsobují, že všechny tyto patologické stavy ještě nebyly prokázány.
Z větší části chceme vést zdravý životní styl. Při vstupu do supermarketu proto vybereme balíček s nápisem "bez GMO". Všichni jsme klidní a chránili se před nebezpečím. Ale je to? Běžný zeleniny léčíme chemii z hmyzu, nemoci, urychlíme růst a my jíme.
GMO přinášejí škodu nebo prospěch, počítá své výhody a nevýhody - to je osobní volba každého.