Jaro a léto - je čas na útoky na přírodu, kebaby, klobásy, ryby a grilovanou zeleninou. A zde bez speciálního vybavení nebude snadné. Tradičně grily běží na uhlí, ale existuje alternativní řešení - plynový grilovací gril. Jaké jsou jeho výhody a jaké modely existují dnes? To je v našem článku.
Za prvé, je to ekologicky šetrné. Palivo pro něj je přírodní nebo zkapalněný plyn ve válcích. Ohřívání takového grilu je mnohem rychlejší, ve skutečnosti je připraveno pracovat již po 5 minutách po zapnutí. Navíc samotný proces inkluze je elementární ve srovnání se zapalováním uhlí. Nemusíte mít žádné zvláštní dovednosti.
Při vaření na plynovém grilu můžete přesně řídit teplotu. Kromě toho, pokud potřebujete vařit několik různých pokrmů na různých hořácích. Plynový gril je snadnější nejen k provozu, ale i k údržbě - je mnohem snazší jej vyčistit.
Podmíněně lze celý sortiment tohoto zařízení rozdělit do 3 typů:
Vestavěné modely jsou profesionální zařízení. Používají se v restauracích, ačkoli takový plynový grilovací gril je také vhodný pro zahradnictví. Jsou připojeny k centrálnímu plynovodu. Mezi jejich výhody patří vysoký výkon.
Mnohem častější přenosný plynový grill namontovaný na vozíku s koly. To také poskytuje místo pro plynový válec. Často je takový gril vybaven bočními policemi a zásuvkami pro uložení příslušenství.
Pokud jde o turistické grily, jsou to ještě kompaktnější zařízení, které si s sebou můžete vzít na výlet. Míží trochu, mají nízkou produktivitu, ale pro venkovský piknik docela fit.
Před manipulací s grilem musíte koupit a připojit lahev s propanem na 5 nebo 13 litrů. Připojení je způsobeno plynovou hadicí s převodovkou. Bezprostředně poté je plynový gril připraven k zahájení.
Otevřete ventil přívodu plynu na válci a zapalte hořáky. Na většině modelů jsou k tomu dodávána tlačítka pro zapalování. Když se gril zahřeje na požadovanou teplotu, můžete začít s vařením.
Nezapomeňte pravidelně čistit rošt a odstraňovat mastnotu z pánve pod ohřívačem. Tyto jednoduché postupy péče o gril jsou dostatečné k vychutnání chutného a zdravého jídla.