Cesnakové toasty

Pokud je chléb nepostradatelným pokrmem téměř na každém stole, pak jsou nejkrásnější chuťovky, které jsou vyrobeny z chleba. Krutony jsou podávány na první pokrmy, na pivo, na kávu a jiné občerstvení. Nejchutnější a nejoblíbenější jsou česnekové krutony, které jsou připraveny k jídlu jen jako samostatné jídlo.

Existuje několik možností k vaření česnekových krutonů - v pánvi nebo v troubě, ale všichni prosím nejen s výslednou chutí, ale také s lehkostí a rychlostí vaření.

Croutony z vajec a česneku

Pokud čekáte na hosty a potřebujete chutné a krásné občerstvení, ale není čas na to připravit, pak vám řekneme, jak udělat croutony s česnekem, vejcem a sýrem, které vás osloví i vaše hosty.

Složení:

bílý bochník - 1 kus;
Vařené vejce - 3 ks;
sýr - 200 g;
majonéza a zakysaná smetana - 50 g;
česnek - 3-4 hřebíček;
zelená cibule - poloviční;
sůl, pepř podle chuti.

Příprava

Řezte bochník s ne příliš hustými kusy a smažte na jedné straně. Poté protřete opečenou stranu česnekem. Třepeme vajíčka na jemné struhadle, promícháme je jemně nakrájenou zelenou cibulí a sezoníme s majonézou a zakysanou smetanou. Dobře promíchejte, ochucte sůl a pepř.

Rozemlete ochucené krutony se směsí vajec a zelené cibule (na straně, která nebyla vyprážena), posypeme strouhaným tvrdým sýrem nahoře a podáváme stůl.

Croutony s česnekem v troubě

Pokud potřebujete lahodné krutony, které lze podávat s prvním pokrmem, nabízíme vám recept na vaření česnekových krutonů v troubě.

Složení:

plátky chleba - 6 ks;
česnek - 2-3 stroužky;
máslo - 100 g;
sůl česneku - 1 lžička;
česnekový prášek - 1 lžička;
strouhaný sýr - na vyžádání.

Příprava

Chléb pro tento recept bude vyhovovat všem. Česnekové krutony jsou vynikající z pšenice, černého chleba, francouzské bagety nebo jiné. Hlavní věc - chleba by neměl být příliš čerstvý, ideální volba - včera.

Chléb by měl být nakrájen na libovolné kusy. Ohřejte olej v pánvi, přidejte na něj česnekový prášek, česnekovou sůl a česnek, nakrájíme na malé kousky. Dobře promíchejte. Poté položíme nakrájený chléb do misky, naplníme jí směsí česneku a oleje a znovu promícháme.

Krycí plech uzavřete fólií, na to položíme krutony, posypeme je sýrem, pokud je to požadované, a pošleme do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 15-20 minut. Ale po zhruba 7-10 minutách můžete začít kontrolovat připravenost toastu tak, aby nebyly spálené, protože jejich velikost a v důsledku doby vaření mohou být jiné.

Toasty s česnekem v pánvi

Následující recept je velmi jednoduchý a snadný, ale získáte skvělý toastový aromatický přípitek. Chcete-li to udělat, musíte zahřát máslo v pánvi, dát 2-3 velké stroužky česneku a smažit asi 3-4 minuty. Potom vyndeme česnek a do pánve položíme jakýkoli tvarovaný chléb.

Smažte na obou stranách, dokud nehnědou, nechte mírně vychladnout a podávejte.

Cesnakové toasty na pivo - recept

Chcete-li vyrobit tyto krutony, vezměte jakýkoli druh chleba, nakrájejte na kusy, jak chcete, a položte je na talíř. Sůl, pepř a nalijte plátky chleba s rostlinným olejem tak, aby byly dobře namočené, a pak sezónu s suchým česnekem. Pokud je to žádoucí, a přítomnost česneku můžete přidat.

Ohněte pánvi dobře, nalijte do ní olej a krutony na vysokém ohni po dobu 2-3 minut na každé straně. Položte hotové krutony na talíř pokrytý papírovou ubrouskou, abyste vyrobili sklenici přebytečného oleje a pomohli vám.