Exotické asijské slovo fuzhu je již nazýváno produktem, který již zachytil mnoho zákazníků - sójový chřest . Nejčastěji v obchodech je vidět v sušené formě a na stole - marinované. Toto jídlo má neobvyklou delikátní chuť, kterou mnozí rádi. Ale zároveň, daleko od každého ví o výhodách a škodách Fuju.

Užitečné vlastnosti Fuzhou

Výhody fuzhu díky jeho složení. Hlavní složkou produktu - sójové boby, které namočte, roztřepte, oddělte šťávu, jako mléko. Je vařený, dokud se neobjeví pěna - prostě pak z něj udělejte sójový chřest. Obsahuje obrovské množství rostlinných bílkovin, stejně jako zdravé rostlinné tuky a polynenasycené mastné kyseliny. Kompozice navíc obsahuje mikroelementy, vitamíny, ale vůbec není žádný cholesterol a laktóza. Tento produkt je nezměněnou součástí vegetariánských pokrmů, protože je cenným zdrojem bílkovin.

Mezi užitečné vlastnosti Fupeho nebo Fuju by měla patřit schopnost:

  • zlepšit stav nádob a srdce;
  • pomáhají při léčbě osteoporózy, kvůli přítomnosti fytohormonů;
  • optimalizovat metabolismus tuků;
  • normalizovat hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu.

Sójový chřest může být prostředkem prevence rakoviny, zejména rakoviny prsu. Ženský produkt je zejména zobrazen v období menopauza . A podporuje hubnutí, pomáhá předcházet mrtvici, zpomaluje proces stárnutí v těle.

Fuju Harm

Kromě výhod a škod Fuzhu může být také. Nemůže se konzumovat ve velkém množství, protože může vyvolat rozrušení žaludku a zhoršení chronických onemocnění gastrointestinálního traktu. Kromě toho je třeba se vyvarovat a lidé trpící hormonálními poruchami, onemocněním ledvin, urolitiázou, pankreatitidou.