Potraviny Výborné články

Palačinky v troubě

Nabízíme vám dnes, abyste vařili neuvěřitelně svěží, chutné a voňavé palačinky v troubě. Můžete jim sloužit s tím, co vaše srdce touží: džem, květinový med, zakysanou smetanou nebo jen tak!

Palačinky v troubě na kefír

Složení:

  • vejce - 2 ks;
  • soda-pinch;
  • vanilin - podle chuti;
  • mouka - 2 lžíce. lžíce;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • kefír - 500 ml.

Příprava

Vajíčka se rozdělí a porazí bílé a žloutky v různých miskách. Pak zalejeme cukrem do žloutků a důkladně promícháme. Jemně kombinujte proteinovou hmotu se žloutek. V kefír vyhoďte sódu, vanilín a jemně vylejte vejce. Nalijte mouku a míchat těsto. Zapínáme troubu, ohřejeme ji na 180 stupňů a papír pečlivě zakryjeme. Palačinky rozštěpte lžící a pošlete je do trouby po dobu 20 minut.

Recept na sušené ryby v troubě

Složení:

  • vejce - 1 ks;
  • cuketa - 2 ks;
  • koření;
  • žárovka - 1 kus;
  • mouka - 0,5 lžíce;
  • mléko - 0,5 lžíce.

Příprava

Umyjte squash, protřete velkou terče a vytlačte všechny šťávy. Čistíme žárovku a také ji brousíme. Zlomte vejce do hrnce, nalijte mléko a přidejte mouku. Důkladně promíchejte, rozložte zeleninovou hmotu a hnětete těsto. Pečeme plech s máslem, rozdělíme palacinky a pečeme je 20 minut v horké troubě.

Játrové palacinky v troubě

Složení:

  • telecí játra - 500 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • dlouhá rýže - 50 g;
  • mléko - 100 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • koření;
  • krupice - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Umyjte rýži a vaříme ve filtrované vodě a přidáme trochu soli. Dělíme játra, nakrájíme na kousky, nalijeme mlékem a vložíme do chladničky po dobu 12 hodin. Potom vylijte mléko a projděte játra skrze mlýnek na maso. Poté nasejte nakrájenou cibuli do výsledné hmoty a vložte ji vařená rýže . Ochutnejte kořením, vezměte vejce a přidejte koření. Pečeme plech s máslem, roztíráme těsto s lžící a pečeme palačinky na 180 stupňů po dobu 30 minut.

Dýňové pečivo v troubě

Složení:

  • soda - 1 lžička;
    • dýňové placky v troubě
  • dýně - 1 kg;
  • vejce - 3 ks;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • mouka - 1,5 lžíce;
  • koření

Příprava

Dýňový proces, protřete a mírně stlačte. Pak přidejte vejce, vložte zakysanou smetanu, vkuste mouku sodou a promíchejte. Talíř na pečení pokryjeme papírem, namazáme je maslem a lžícíme palačinky. Pečicí desku pošleme do trouby a připíšeme 15 minut a pak je převezeme na druhou stranu.