Smažené brambory - kalorie

Smažené brambory, jejichž obsah kalorií není příliš kompatibilní s diety, přesto zůstává jedním z nejoblíbenějších jídel mnoha lidí. Ti, kteří se nedokážou vzdát chutných plátků, by měli vědět, jak správně jíst žetony, aby se tato postava minimálně poškodila.

Je smažené brambory škodlivé?

Stejně jako mnoho z nejkrásnějších pokrmů, smažené brambory jsou určitě škodlivé. Pražení na křupavou kůrku ničí téměř všechny užitečné vitamíny a stopové prvky, bramborové plátky jsou namočené do oleje, což občas zvyšuje obsah kalorií v hotové misce. Pro srovnání, 192 kcal obsahuje domácí smažené brambory a namočené v oleji francouzské hranolky kalorií rostou na 400.

S různými receptami na vaření se mění energetická hodnota smažených brambor. Nejvyšší je u smažených brambor s vejci a na tuku - 308 a 250 kcal. Kaloriové smažené brambory s houbami a zelím pod ním - od 125 do 150 kcal.

Kolik sacharidů je v smažených bramborách?

Obsah sacharidů 100 gramů smažených brambor je 24 gramů, což je vysoká hodnota. Glykemický index tohoto jídla je 95, což u diabetiků znamená zákaz používání smažených brambor. U dieters je toto množství sacharidů obzvláště nebezpečné v kombinaci s tuky a jejich množství je nejméně 9,5 gramů ve smažených bramborách, a pokud si při vaření nelétají oleje, jsou mnohem víc, protože tyto brambory jsou doslova nasáklé.

Stravování, které obsahuje jak tuky, tak tuky uhlohydrátů jsou pro toto číslo velmi škodlivé, protože uhlohydráty jsou převedeny na glykogen a "uloženy" v játrech za denní spotřebu energie těla a tuky s minimálními (5%) ztrátou objemu jsou uloženy v tukových buňkách. Mimochodem, přebytečný glykogen se může také stát tukem, ale bude vyžadovat mnohem vyšší náklady na energii.

Ztráta hmotnosti na smažené brambory je nepravděpodobné, že by k něčemu dojít. Nicméně úplné odmítnutí vašich oblíbených jídel vede často k rozpadu stravy a kousek kilogramů ztracených s takovou obtížností. To je důvod, proč odborníci na výživu někdy radí. Někdy - jednou za dva týdny. Pokud je člověk celý týden stravován, v neděli může jíst sérii brambor smažených, spolu s velkým množstvím zelených salátů, okurky a rajčaty. Během příštího týdne by také měly být vyloučeny zakázané produkty. Pokud si dovolíte odchýlit se od stravy v tomto režimu, nebudou to poškodit postava, ale psychologické omezení stravy bude jednodušší.

Vařené v jednotném bramboru, na rozdíl od pražené, je možné zahrnout do stravy ztrátu hmotnosti. Tato zelenina je velmi užitečná - obsahuje vitamín C, aminokyseliny, včetně esenciálních i minerálních složek - zejména množství fosforu a draslíku v bramborách.

Aby se brambory nepoškodily proces snižování hmotnosti, nemohou být konzumovány s masem, rybami a mléčnými výrobky. Nejlepší je kombinovat vařené brambory se zeleninou, okurkami, rajčaty, zelím (obzvláště fermentovaným), nakládanými houbami.

Včetně vařených brambor a složení některých diet. Například dietu prvního dne stravy. Larisa Dolina se skládá z 5 vařených brambor a 500 ml kefír. Existuje také samostatná bramborová strava:

• na snídani je třeba jíst 2 brambory, vařené v uniformě, vypít sklenici kefíru;
• na oběd - 200 gramů brambor s olivovým olejem, zelím nebo okurkou, ochucené přírodním jogurtem;
• na večeři - salát z 1 bramboru a 1 vejce, nalit se citrónovou šťávou a olivovým olejem;
• jako občerstvení během bramborové stravy, můžete jíst jablko nebo pomeranč.

• ← Pečené zelí - kalorie
• Smažené kuře - kalorie →