Smažené knedlíky - nejkrásnější recepty
Po vyzkoušení jednou smažených knedlíků budete vařit v této verzi znovu a znovu. Ruddy křupavý dělá obvyklou pochoutku ještě chutnější a mění chuťové vlastnosti, zvláště pokud přidáte jiné přísady nebo koření na misku.
Smažené knedlíky v pánvi
Pokud se rozhodnete vařit smažené knedlíky, recept na tuto misku najdete v níže uvedeném výběru. Často se myšlenka realizuje pomocí pánve a za správný výsledek se řídí následujícími pravidly:
- Výrobky se rozšiřují v olejové nádobě pouze v jedné vrstvě.
- Zmrazený produkt není předem rozmrazován a okamžitě smažte.
- Chcete-li se zbavit přebytečného tuku připravených kopií, nelehčete příliš dlouho na papírové ubrousky nebo ubrousky.
Knedlíčky, smažené v pánvi se sýrem
Smažené ravioli se sýrem je jednou z nejoblíbenějších variací jídla. Může být doplněn jak o vynikající sýr Parmesan, tak o další dostupné druhy sýrů. Voda může být nahrazena vývarem, který zajistí nasycení a výživnou hodnotu. Vhodným doplněním k pochoutce bude každá krémová nebo rajčatová omáčka vybrané podle vašich představ. Za půl hodiny bude připraveno ošetřit 4 osoby.
Složení:
- knedlíky - 800 g;
- voda (vývar) - 200 ml;
- tvrdý sýr - 150 g;
- rostlinný olej - 50 ml;
- sůl
Příprava
- Položte produkt do olejové nádoby, hnědé, nalijte vroucí vodu.
- Udržujte obsah čtvrtinu hodiny pod víkem, pak odpařte vlhkost, posypeme smaženými knedlíčky se sýrovými lupínky a nechte tát.
Hluboce vypečené knedlíky
Dále, jak vařit smažené knedlíky bez účasti kapalné složky, pečeme je v červeném horkém smažení. V ideálním případě je lepší použít fritézu pro tento účel, ale pokud není žádný, pak se panva s horkým olejem dokonale hodí. Teplota by neměla být příliš vysoká, zvláště pokud jsou založeny zmrazené produkty. 4 porce budou připraveny za 30 minut.
Složení:
- zmrazený nebo čerstvý polotovar - 800 g;
- olej - 400 ml;
- sůl, pepřová směs.
Příprava
- Ohřívají fritovací houbičku, rozšiřují produkt a procházejí z obou stran.
- Smažené knedlíky jsou na sita odstraněny, vyčerpány a podávány s oblíbenou omáčkou.
Smažené knedlíky s cibulí
Vkusné a výživné jídlo bude pro mnoho smažených knedlíků v pánvi s cibulí. Cibulové polokruhy přidávají do jídla koření a šťavnatost, obohacují paletu chutí. Kromě toho můžete komponenty smažte dohromady nebo samostatně a spojte se před podáním. Každá z možností je zajímavá a hodná pozornosti svým vlastním způsobem. Miska pro čtyři bude připravena za půl hodiny.
Složení:
- knedlíky - 600 g;
- žárovky - 300 g;
- olej - 100 ml;
- sůl
Příprava
- Cibule se nakrájí a smaží až do měkkosti.
- Přidejte knedlíky a smažte je pod víkem na obou stranách, dokud nejsou plně vařené a zlaté.
Knedlíky, smažené vejcem
Dále se naučíte vařit smažené knedlíky v pánvi s vejci. Navrhovaná možnost zahrnuje použití pórek jako další součásti, ale je docela možné jej nahradit šalátovou cibulí, stejně jako doplnit kompozici s bulharským pepřem, mrkví nebo jinou zeleninou. Za půl hodiny na stole bude 4 porce lahodných a vydatných jídel.
Složení:
- mražené nebo čerstvě připravené potraviny - 600 g;
- pór - 1 ks;
- vejce - 3 ks;
- zakysaná smetana - 100 g;
- krémový tuk - 100 g;
- koření, byliny.
Příprava
- Smažte pórek, položte mražené výrobky a smažte pod víkem za míchání po dobu 10 minut.
- Nalijte všechny vejce-kyslou smetanou, ochucené chuti, a pod troubem hubíte v malém ohni.
- Smažené knedlíky se servírují, ochucené nasekané zeleniny.
Číňané smažené knedlíky - recept
Čínské smažené knedlíky jsou neuvěřitelně pikantní kvůli bohatému složení vnitřní náplně. Polotovary lze zakoupit v obchodě nebo si zařídit následující recept. Můžete také nahradit maso zelenými fazolkami a vytvořit štíhlou verzi. Ze specifikované částky získáte 4 porce srdečných a vonných receptů.
Složení:
Pro test:
- mouka - 500 g;
- voda - 370 ml;
- rostlinný tuk - 20 ml;
- sůl - ½ lžičky;
Pro plnění:
- maso síly - 300 g;
- Čínské zelí - 400 g;
- cibule - 100 g;
- jarní cibule - 1 banda;
- česnek - 3 zuby;
- zázvor - 1 lžička;
- sójová omáčka - 20 ml;
- sezamový olej - 20 ml;
- granulovaný cukr - 5 g;
- škrob - 30 g;
- tuku na smažení.
Příprava
- Kaple je nakrájená jemně, sůl solí, hnětena s rukama, nechá se nechat v džusu, která je přitlačena do odměrky.
- Přidejte do ní požadovanou hlasitost vody, zahřejte na vaření, sůl, přidejte další složky a připravte dávku.
- Smíchejte všechny produkty pro mince, hnětejte a nechte se naplnit.
- Rozdělí hromadu mouky na kuličky, které se válí, naplní náplní a zdobí podobu knedlíků.
- Rozemlete polotovary do hrnce, smažte až do ruddy, nalijte trochu vody a nechte pod víkem, dokud není hotové.
- Po odpaření vlhkosti a hnědnutí se lahodný smažený knedlík otočí na desku.
Smažené knedlíky v pomalém sporáku
Při výrobě smažených knedlíků pomocí vícenásobného sporáku je dokonce snadnější dosáhnout jejich perfektní růžové bez ohrožení integrity. Nejdůležitější je nechat pohár zahřát, než do něj vložíte čerstvý nebo zmrazený produkt. Nádobu lze jednoduše připravit na hluboké smažení nebo do ní přidat trochu tekuté základny. Po dobu 40 minut můžete udělat 4 porce.
Složení:
- knedlíky - 800 g;
- rostlinný tuk - 50 g
Příprava
- Produkt vložte do jedné vrstvy v olejové vyhřívané vířivé pánvi a vařte ho na pečení po dobu půl hodiny se zavřeným víkem a občas jej otáčejte.
- Podávané smažené knedlíky se zakysanou smetanou, kečupem nebo jinou omáčkou.
Mikrovlnné smažené knedlíky
Smažené domácí knedlíky lze provést v mikrovlnné troubě. Pro tento produkt v prvním stupni se připravuje přidáním vody a opatrně olejuje a nechá se procházet pod mikrovlnami. Pokud je to žádoucí, může být povrch ošetření posypán sýrovými třískami v závěrečné fázi. Poskytnutí jídla pro dvě lahodné delikátní svačiny trvá pouhých 20 minut.
Složení:
- knedlíky - 400 g;
- olej - 20 g;
- sýr - 30 g;
- majonéza nebo zakysaná smetana - 70 g;
- mouka - 15 g;
- jablečný jablečný ocet - 5 ml;
- zeleniny, koření.
Příprava
- Polotovarejte produkt ve speciální nádobě s vroucí vodou a umístěte jej do mikrovlnné trouby při plném výkonu po dobu 10 minut.
- Nalijte vývar, přidejte koření, olejové lupínky, vaříme 5 minut.
- Nasypete pokrmy s plátky sýra a nechte je pod mikrovlnami nebo ideálně pod grilem současně.
- Současně připravte omáčku na smažené knedlíky. Zakysaná smetana se přidává do spasserovanny mouky, trochu vylitého vývaru, trochu se zahřeje, chuť ochucená octem, kořením, zeleninou.
Smažené knedlíky v hrnci
Dumplings, které jsou v peci pečené, když jsou pečené v hrncích s přídavkem hub a zeleninových pečenců, jsou úžasně chutné. Všechny komponenty jsou zpočátku přineseny na poloviční vaření na sporáku: ravioli a zelenina se žampiony se smažou v pánvi s přídavkem koření a koření. Ze specifikovaného počtu produktů se bude vydávat čtyři porce hrnce.
Složení:
- knedlíky - 600 g;
- zakysaná smetana - 300 ml;
- žampiony - 200 g;
- cibule a mrkev - 150 g;
- sýr - 300 g;
- koření, olej, zelenina.
Příprava
- Smažte některé předvařené ravioli.
- Vložte samostatně a zeleninu a plátky hub.
- Smetana rozředěná na polovinu vodou, ochucená.
- Položte ingredience ve vrstvách, nalijte kyselou smetanou omáčku, posypeme sýrem a pečeme na 200 stupňů po dobu půl hodiny.