Otravy jídlem u dětí - příznaky a léčba všech druhů onemocnění
Léto je nejen čas dovolené, ale také výskyt otravy jídlem u dětí. Aby nedošlo ke zkažení rodinné dovolené, měli byste dodržovat řadu jednoduchých pravidel. Zvažte, proč může dojít k otravě potravin, symptomům a léčbě patologie.
Otrava potravin - příčiny
Komplex patologických příznaků spojených s užíváním nekvalitní potraviny nebo tekutin se vyskytuje u dětí častěji než u dospělých. Aby bylo vaše dítě chráněno před zdravotními problémy, je důležité pochopit, proč se otravy dětské stravy vyvíjejí. Příčinné faktory jsou rozděleny do tří hlavních skupin:
- Infekční agens - bakterie, viry, protozoa.
- Toxické látky obsažené ve spotřebovaných rostlinných potravinách, maso zvířat - například v nejedlých houbách, bobulích, rybách, měkkýšů.
- Chemické jedovaté látky - toxické sloučeniny, které vstoupily do potravinových produktů při zpracování pesticidů atd.
Při nesprávném skladování (nedodržování teplotního rozmezí, trvanlivost, pravidla balení atd.) A nesprávné zpracování (mytí, vaření v nevhodných podmínkách, nedodržení technologie tepelného ošetření pokrmů apod.) Se v nich patogeny rychle množí. V tomto případě, ne vždy podle zraku, pachu, chuti může být podezřelý zle. Dostatek do dětského těla v určitých množstvích způsobují patogeny otravu jídlem u dítěte s charakteristickými příznaky a nutností naléhavé léčby.
Symptomy otravy jídlem u dětí
Otrava jídlem u dítěte, jejichž symptomy a léčba se mírně liší od těch, které se vyskytují u dospělých pacientů, se často vyskytuje ve dvou fázích: latentní a období rozvíjejícího se klinického obrazu. Na začátku, kdy jedovaté látky začnou vstupovat do krevního oběhu, můžete zaznamenat slabé slabosti, nemoci, změny chování, zvýšené pocení u dítěte.
Toto je následováno známkami otravy jídlem u dětí, odpovídajícími stupni od úplného proniknutí toxinů a patogenů do krve předtím, než jsou odstraněny z těla. Hlavní jsou tyto:
- nevolnost;
- zvracení ;
- bolest v břiše;
- nadýmání;
- průjem;
- blednutí kůže;
- zvýšená tělesná teplota;
- bolesti hlavy;
- sucho v ústech.
Kolik otravy jídlem se projevuje u dítěte?
Skutečnost, že otrava jídlem se projevuje u malých pacientů, závisí na několika faktorech: věku, množství a druhu konzumovaných potravin, typu infekčního nebo toxinového původu, individuálních charakteristikách. Často od času jídla s nevhodným jídlem, dokud se nezobrazí první varovné znamení, trvá to od půl hodiny až po dva dny, někdy i více.
Je třeba poznamenat, že stejné pokrm u dospělých nemůže způsobit patologii, tk. zralý imunitní systém je účinnější proti choroboplodným činitelům. U dětí je náchylnost k otravě vyšší kvůli takovým věkovým faktorům:
- rychlá absorpce jedů z ústní sliznice, gastrointestinálního traktu v důsledku aktivního krevního oběhu a metabolismu orgánů;
- snížená kyselost žaludku;
- nedostatečná produkce enzymů k neutralizaci a eliminaci toxinů;
- nízká filtrační schopnost ledvin.
Co dělat, když otravu jídlem u dítěte?
Otrava jídlem u dítěte s teplotou, zejména nad 37,5 ° C, vyžaduje naléhavou odbornou lékařskou péči. Kromě toho, opuštění dětí pro léčbu doma bez konzultace s lékařem je nepřijatelné, pokud:
- zdroj otravy - houby jedovaté rostliny;
- v důsledku neustálého zvracení dítě nemůže přijímat tekutiny;
- dětský věk - méně než 3 roky;
- příznaky trvají déle než dva dny bez zlepšení;
- krevní prvky jsou přítomny ve stolici nebo ve zvracení;
- žádná moč po dobu 6 hodin nebo více;
- pokud příznaky zahrnují zožltnutí kůže, vyrážku, rozmazané vidění, mrznou řeč;
- podobné projevy mají někdo jiný z členů rodiny.
První pomoc při otravě dětských potravin
Starší rodiče jsou povinni mít informace o tom, co dávají dětem s otravou jídlem, jakou pomoc je možné poskytnout před příchodem lékaře, aby nedošlo k plýtvání drahocenným časem. Otrava jídlem u dítěte, jejíž příznaky a léčba obdržely včasnou přiměřenou reakci od svých blízkých, jsou dokončeny bezpečně, s úplným zotavením.
Akce na prvních varovných projevech by měly být následující:
- Pokud po jídle uplynulo více než dvě hodiny a není mezi příznaky otravy přítomen zvracení, měli byste to umět nazvat (pro to dítě potřebuje pít asi dvě sklenice vody nebo mléka při pokojové teplotě, pak stisknout jazyk prstem nebo lžící na kořen jazyku).
- Aktivujte své dítě - často, ale v malých porcích.
- Dejte dítěti sorbent v dávce související s věkem (aktivní uhlí, Enterosgel, Polysorb, Polyphepan, bílé uhlí nebo jiné).
Dítě musí zajistit úplný klid, příliv čerstvého vzduchu. Pokud má dítě zvracení, mělo by být položeno na jeho straně předtím, než dorazí sanitka, a neustále se ujistí, že odchozí tělesa neblokují dýchací cesty a dítě se nedotýká. Pod kontrolou je třeba udržovat hodnoty tělesné teploty. Dejte léky proti bolesti nebo jiné léky, kromě výše uvedených je to nemožné.
Pití by mělo být podáváno každých 5-10 minut po 1 až 5 injekcích. Tekutina by měla co nejvíce odpovídat tělesné teplotě dítěte, aby se rychleji vstřebala. Ideální použití rehydratačních roztoků (Regidron, Oralit, Hydrolit atd.), Ale v tomto případě by dítě mělo nabídnout jakékoliv nápoje, které souhlasí s pitím (voda, ovocný džus, uzvar, zředěná šťáva, slabý slazený čaj atd.).
Otrava jídlem u dítěte - jak léčit?
Úkoly rodičů zahrnují řádnou organizaci první pomoci a otravy jídlem dítěte by se měly odborně léčit. Po zjištění důvodů a vytvoření úplného obrazu o patologii je předepsán tento nebo ten lék na otravu jídlem pro děti. Při diagnostice otravy jídlem lze doporučit následující léky:
- antibiotika (furazolidon, ftalazol);
- antispasmodika (No-shpa, Spasmol);
- nesteroidní protizánětlivé léky (paracetamol, ibuprofen);
- antiemetika (Motilac, Cerucal);
- antidiareální léky (atapulgitida, Loperamid);
- probiotika , prebiotika (Bifidumbakterin, Linex, Hilak-forte).
Strava s otravou jídlem u dětí
Když začala otravováni potravinami, zvracení u dítěte slouží jako ochranný mechanismus pro odstraňování škodlivých látek. Zavádění gastrointestinálního systému do jídla během tohoto období (příštích pár hodin, den) by nemělo být a je nepravděpodobné, že by dítě sama chtěla jíst, zatímco trpí takovými příznaky. Výjimkou jsou děti, které dostávají mateřské mléko .
Co můžete jíst s dětskou otravou jídlem?
Mnozí rodiče se zajímají o to, zda je možné podávat dítě otravě potravinami. Již bylo řečeno, že na počátku vývoje otravy těla, když se snaží odstranit z toxických sloučenin, není nic doporučení. Děti mohou být kojené, ale méně často a sníží porce na polovinu. Dále závisí na stavu dítěte. Pravidelně, pokud dítě požádá o jídlo, znamená to zlepšení a pak můžete dát lehké jídlo.
Co můžu jíst po dětské otravě jídlem?
Potrava po otravě jídlem pro děti je nezbytná k obnově funkcí trávicího systému a doplňování živin. Části by měly být sníženy, jídlo - jemné. Je třeba odmítnout tuky, smažené pečivo, mléčné výrobky, sladkosti, surovou zeleninu a ovoce. Doporučuje se užívat v prvních dnech po otravě, kdy se akutní příznaky zhoršují:
- slizniční kaše na vodě;
- polévky-pyré ;
- nakrájené vařené maso;
- fermentované mléčné výrobky;
- vařená zelenina.
Otravy jídlem u dětí a jejich prevence
Abyste zabránili otravě potravinami, doporučujeme dodržovat následující pravidla:
- Důkladně umyjte zeleninu, ovoce, byliny, bobule.
- Důkladně tepelně ošetřujte maso, ryby, vejce, tvaroh, mléko.
- Nedávejte dítěti houby.
- Pijte vařenou nebo lahvovou vodu.
- Po umytí rukou, po návratu z ulice, před jídlem a vařením si umyjte ruce.
- Výrobky skladujte ve vhodných podmínkách a kontrolujte jejich skladovatelnost.