Užitečné vlastnosti lnu pro korekci lidského zdraví se staly předmětem studia vědců až ve druhé polovině dvacátého století. Semena lnu obsahují takové komplexy látek, které jsou nezbytné pro normální existenci člověka, zejména v podmínkách moderní dynamické a stresující společnosti.
Nejcennější je organická kyselina omega-3, která pomáhá zlepšit tón a stav cév, odstraňuje karcinogenní látky z těla, stimuluje metabolismus .
Semena lnu obsahují velké množství ligninů, fytonutrienty, silné adsorbenty, které odstraňují toxiny a karcinogeny z těla. Předpokládá se, že tyto látky zpomalují růst maligních novotvarů a jsou pro ženy velmi užitečné, protože jsou to fytoestrogeny (rostlinné hormony). Navíc bylo experimentálně prokázáno, že lněné semínko obsahuje:
Složení lněného semínka, užitečné vlastnosti vysvětlují široký rozsah jeho použití v medicíně (tradiční i lidové), ve stravě.
Zrychlit metabolismus a hubnutí také úspěšně využívají příznivé vlastnosti lnu. Existují různé způsoby, jak tento nástroj získat, aby se zlepšil tvar.
Lněný a kefír pro hubnutí
Nejjednodušší možnou cestou lze považovat použití lněného semínka na kefír.
Složení:
Příprava
Lněné osivo mleté na mlýně na kávu se míchá ve 100 g nízkotučného kefíru a jedí se na prázdný žaludek, nejlépe ráno. Příjem tohoto prostředku může trvat přibližně tři týdny. Poté je třeba udělat přestávku a opakovat v týdnu.
Lněný semenný vývar
Složení:
Příprava
Semena se nalije vodou a půl hodiny se vaří na nízké teplotě. Kmen, jíst poloviční sklenici třicet minut před jídlem třikrát denně. Tento vývar pijeme deset dní, týdenní přestávku a opakujeme kurz.
KontraindikaceKromě užitečných vlastností má lněk také kontraindikace. Přípravky založené na lněném semene by měly být používány opatrně při hyperkalcémii.
Vzhledem k tomu, že mastné kyseliny mají tendenci oxidovat a produkovat škodlivé karcinogeny během procesu oxidace, měly by být konzumovány pouze čerstvě mleté zrna a olej zabalený v tmavém skle (oxiduje se působením slunečního světla!)