První pomoc při otravě potravinami
Žádná jediná osoba není pojištěna proti otravě potravinami: vždy existuje riziko, že se spotřebuje nevhodné potraviny nebo potraviny, u kterých dochází k náhodnému vniknutí škodlivých látek do produktu.
Opatření na léčbu otrava jsou často stejná bez ohledu na to, co člověk otrávil, nicméně taktika léčby otravy z různých produktů se mírně liší.
Důležité je také věk pacienta: děti mají menší váhu, a proto je tělo obtížnější se vyrovnat s toxiny v důsledku jejich koncentrace. Pro dospělé z důvodu stejného důvodu (kvůli větší hmotnosti) se příznaky otravy mohou objevit déle než to dítě, a to do jisté míry může sloužit jako faktor váhy, protože při otravě je nejdůležitější věcí začít léčbu včas.
Jak zabránit otravě potravin?Abyste snížili riziko otravy jídlem, musíte dodržovat několik pravidel:
- Nakupujte v důvěryhodných obchodech, kde je zachována čistota a pořádek. Dokonce i když si koupíte čerstvý produkt v obchodě, který je obklopen běžnou špinavou atmosférou (špinavé podlahy, prach na regálech), přirozeně se na ni usadí určité bakterie a existuje riziko otravy.
- Pečlivě zkontrolujte balení - datum vydání a datum vypršení platnosti. Neberte přípravek, jehož datum vypršení končí zítra nebo pozítří. To je nutné, protože doba trvanlivosti je nastavena na základě správného skladování, což není vždy a všude nedochází.
- Mytí zeleniny, ovoce a masa. Někteří výrobci nebo soukromí prodejci zpracovávají produkty tak, aby udržovali atraktivní vzhled co nejdéle; zelenina a ovoce jsou zpracovávány tak, aby nebyly poškozeny zahradními škůdci. Přirozeně je někdy nutná chemická úprava, ale zároveň zabíjí bakterie a některé organismy, které nejsou pro člověka užitečné. Pokud budete jíst hodně neprázdných zpracovaných potravin, může dojít k otravě, proto je třeba je před použitím vymyt.
Otrava jídlem: první pomoc
U prvních symptomů otravy je hlavním úkolem pacienta očistit tělo různými metodami.
První pomoc v případě otravy rybami, masnými výrobky a houbami
Předpokládá se, že tato skupina produktů (maso, ryby a houby) způsobuje nejtěžší otravu, při které je nemožné bez naléhavé lékařské pomoci - mytí žaludku a kapátka.
První věcí je proto zavolat sanitku. Je to nezbytné opatření, protože taková otrava může být smrtelná bez poskytnutí kompetentní a včasné pomoci.
Zatímco sanitka je na cestě, pacientovi je přidáno velké množství vody s manganem. To pomůže odstranit toxiny, dezinfikovat a způsobit gag reflex.
Jakmile se po jídle houbů, masa nebo ryb, člověk cítí nevolně, měl by si sám ubýt žaludek, aniž by čekal na sanitku. Čím dříve se to stane, tím dřív přijde zpět. Pokud se tímto postupem zpozdíte, začne se zvyšovat tělesná teplota, začne se zvyšovat slabost a zvyšuje se zdravotní stav, a to i při ztrátě vědomí.
Používejte sorbenty - aktivní uhlí, lifran, bílé uhlí atd., By měly být po umytí žaludku. Aktivní uhlí se počítá z výpočtu - 1 tableta na 1 kg hmotnosti.
Po předání do nemocnice je pacient myší v žaludku a případně umístěn na jednotce intenzivní péče.
První pomoc v případě otravy mléčnými výrobky
První pomoc při otravě jídlem by měla být také rychlá. Tento druh jídla jen zřídka způsobuje velmi závažné otravy, 
Nicméně, pokud je zahájen proces toxicity, pak to také může vést k vážnému stavu.
V závislosti na zdravotním stavu pacienta je nejprve rozhodnuto, zda je nutná naléhavá lékařská péče. Pokud se nejedlo mnoho jídla, stačí pít velkou dávku vody s manganem, umyjte si žaludek sám a pak užívejte sorbenty každé dvě hodiny. Pokud je stav velmi neuspokojivý, je zapotřebí sanitka. V nemocnici budou lékaři umývat žaludek pacienta a budou sledovat jeho stav. Otrava s mléčnými výrobky zpravidla trvá nejdéle 3 dny.