Masticové postavy - mistrovská třída pro začátečníky
Nejjednodušší způsob, jak se změnit běžný dort v hlavním chodu banketového stolu je dekorace využívána tmelů . Můžete vyrobit cokoli z cukrové pasty, a tak nejen zdobit lahůdku, ale také zdůraznit její význam pro jednu nebo druhou oslavu. Budeme mluvit podrobně v mistrovských kurzech pro začátečníky z tohoto materiálu o vytvoření figurín z masticu.
Jak vyrobit postavy z mastic - průvodce pro začátečníky
Snad nejjednodušší způsob, jak zdobit dort, by bylo umístit krásný luk na jeho vrchol. Tento dekor by byl vhodný na to, aby se na oslavu podívali z jakéhokoli důvodu.
Chcete-li vytvořit luk, nejprve rozbalte kus masticu a odřízněte z něj dlouhý obdélník.
Rozdělte obdélník na tři: dva větší kusy stejné velikosti a jeden nejmenší.
Okraje každého kusu zašroubujte dohromady.
Přitiskněte pár ubrousků do kotouče a obalte oba široké pásky masticu kolem nich a spojte hrany dohromady.
Tuckové hrany navzájem lehce navlhčete a spojte je pomocí zbývajícího malého kusu.
Výsledná figurka z tmelu by měla být zcela suchá.
Jak vyřezávat figurky z mastic - mistrovské třídy
Chcete-li udělat nádherné květiny pro výzdobu torty, není nutné být profesionálním šéfkuchařem, ale musíte mít s sebou nějaké speciální nástroje.
Rozvinout vrstvu tmelu a vystřihnout květiny různých průměrů. V tomto případě je lepší použít speciální protokolování, ale můžete to udělat se šablony z tlusté lepenky.
Okraje každého z barevných nástrojů pro mastic s kulovým hrotem.
Ponořte každý z květů do misky s malým množstvím práškového cukru a nechte každý z nich vyschnout v jakékoliv polokruhové nádobě.
Když se pasta stává tvrdě, kombinujte vrstvy barev navzájem s téměř mokrým kartáčem. Lehce stlačte všechny vrstvy na místě.
Namísto obiloviny z masticu uprostřed květiny můžete jednoduše usnout spánek cukrových korálků.
DIY masticové figurky pro dorty
Další jednoduchá postava se netvoří složitější než luk a vypadá také působivě.
Odřízněte tmel na tenké proužky.
Upevněte okraje obou pásů dohromady na špíz a nechte vyschnout.
Vytvořte malý puk stejné barvy a vložte jej na dort.
Posuňte očka přes horní část a zcela zakryjte základnu.
