Ve středověku fenykl měl slávu magické rostliny. Bylo věřeno, že banda fenyklu, který visí nad vchodovými dveřmi, neumožní zlým duchům vniknout do domu a poškodit jeho obyvatele. Čaj byl vyroben z listů, o kterých se říkalo, že mají psychotropní efekt. Fenikel je dnes vynikajícím přídavným místem pro jakýkoli pokrm, a také způsob, jak snížit příjem kalorií.
Kvůli kvalitám, které tato rostlina vlastní, fenyklu se nyní začalo používat ke ztrátě hmotnosti. Když nastane hlad, jen žvýkat hrst jejích semen - a vy budete tlačit pocit hladu na dalších několik hodin. Předpokládá se, že pravidelná konzumace jakékoli části rostliny snižuje chuť na škodlivé a sladkosti.
Abyste urychlili metabolismus tuků a uhlohydrátů, doporučujeme použít odvar z fenyklu. Chcete-li to udělat, jen vařte zelené, jako kdybyste se rozhodli pít čaj z toho, a použijte tento nápoj ve sklenici 0,5-1 třikrát denně před jídlem.
Předpokládá se, že fenikelový olej dokáže eliminovat toxiny. Do koupelny nebo tělového krému můžete přidat několik kapek. To umožní vyčistit kožní buňky a odstraňovat toxiny nejen na vnitřní úrovni, ale také na vnějším povrchu.
Fenikel pro hubnutí je dobrý a dokonale napomáhá zvládnutí problémů s střevami. Když ho používáte, zapomenete na nadýmání, zácpu a akumulaci plynu.
Pro tuto rostlinu existují pouze dvě kontraindikace: těhotenství a epilepsie. Kromě těchto dvou stavů nic nepředjímá jeho použití!
Nejjednodušší způsob, jak můžete udělat fenikel, je tenké rozřezání a nalijte ho olivovým olejem, citrónovou šťávou, slanou a černou pepřovou omáčkou. Tato živá a mimořádná příloha osvěží veškeré pokrmy! Jako zelená mohou používat listy fenyklu. A dokonce i jeho semena jsou jedlé: mohou být rozemleté a přidány do jiné vůně pro vůni. nádobí.
Chcete-li koupit vysoce kvalitní fenykl, věnujte pozornost žárovi: musí mít buď světle zelenou nebo bělavou barvu. Pokud jsou vybledlé pupeny, pak rostlina nepřinese výhody. Je důležité zajistit, aby listy byly zelené, bez inkluzí a žlutých vložek. A samozřejmě věnujte pozornost vůni: měla by vypadat jako anýz.
Držte fenikel dlouhý nemůže ani v chladničce, jeho maximum - 3-4 dny. Pokud máte sušené semena, jsou dokonale až šest měsíců na suchém chladném místě.