Všichni dietriti pečlivě vybírají pokrmy pro sváteční stůl, takže nejsou kalorické a škodlivé. Tvrdí, že stravovací strava může být velmi chutná. Aby se nezlepšily během prázdnin v novém roce, je třeba znát několik tajemství, které využívají mnozí odborníci na výživu.

Novoroční tipy

  1. Červené maso nahrazuje ptáka a slouží jako dezert ovoce a sýrem. Vystřihněte zeleninu.
  2. Namísto smažení pečte v troubě nebo na grilu.
  3. Pokud máte pravou ruku, jděte levou rukou. Díky tomu budete jíst pomalu, což znamená, že nemůžete přejídat.
  4. Po jídle jděte na čerstvý vzduch, dejte si sněhové koule nebo jdete do sáňkování. Bude to skvělá zábava na Silvestra.
  5. Ráno 1. ledna je třeba snídani s něčím lehkým a výživným.
  6. 31. prosince je třeba mít snídani, oběd a večeři, takže během Silvestra nechcete jíst moc.
  7. Můžete vyzkoušet, co chcete, ale pouze na minimum.
  8. Na sváteční stůl sedněte někde na boku, takže před vámi není mnoho zakázaných pokrmů.

Některé recepty

"Kožíšek" novým způsobem

"Sleď pod kožešinovým kabátem" je velmi populární salát, který lze nalézt doslova na každém novoročním stole. Ale odborníci na výživu nabízejí novou verzi tohoto jídla. Je určen pro 4 porce, z nichž každá obsahuje 450 kcal a 5 g tuku.

Složení:

  • kachní prsa - 300 g;
  • rýže - 200 g;
  • nízkotučný vývar - 100 g;
  • ananasové konzervy - 1 banka;
  • mrkev - 1 ks;
  • suché bílé víno - 5 lžící. lžíce;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • kořen zázvoru - 40 g;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sůl, pepř, zelenina.

Příprava

Mrkev musí být nakrájena na kostky, vložena do hrnce a přidána půl litru vody. Přidejte rýži na mrkev a vaříme na nízkém ohni po dobu 20 minut. Čas do marinády. Chcete-li to provést, míchat jemně nasekané zázvor , česneku a sójové omáčky. Prsten by se měl nalít přes marinádu a nasadit malý oheň na vaření. Ananasy a cibule musí být nakrájeny na kostky. K prsu přidejte 0,3 litru vody, vývaru, ananasu, cibule, sůl, pepř a vařte 10 minut. Hotová kachna musí být umístěna na misce a pokryta "srstí" rýže a mrkve. Přidejte marinády a ozdobte zeleniny.

Neobvyklý Vinaigrette

Miska je určena pro 4 porce, z nichž každá je 195 kcal a 8 gramů tuku.

Složení:

  • Filet sleďový - 1 ks;
  • silný čaj - 1 polévková lžička;
  • řepa - 2 ks;
  • brambory - 2 kusy;
  • mrkev - 1 ks;
  • okurka - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, zelenina.

Příprava

Zelenina musí být vařena a nakrájena na kostky. Také jemně nakrájejte cibuli a okurku. Umístíme filé do misky a zakryjeme silným čajem po dobu 20 minut. Poté ho nakrájíme na plátky. Všechny ingredience musí být smíchány a přidat sůl, pepř a olivový olej.

Užitečné "Olivier"

No, co nový rok bez milovaného Oliviera, ale tento salát ochucený majonézou má velmi vysoký obsah kalorií. Ale pokud trochu změníte recept, bude to velmi chutný, ale dietní salát. Nádoba je určena pro 4 porce, z nichž každá obsahuje 127 kcal a 2 g tuku.

Složení:

  • kuřecí prsíčka - 200 g;
  • brambory - 2 kusy;
  • mrkev - 3 ks;
  • okurka - 2 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • Apple - 1 ks;
  • zelený hrášek - 1 polévková lžíce.

Pro omáčku:

    Oblíbená novoroční výživa pro výživu1
  • přírodní jogurt - 5 lžící. lžíce;
  • nízkotučná smetana - 1 polévková lžička. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • nakrájená cibule s vařící vodou - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř.

Příprava

Prsa, brambory, mrkev a vejce musí být vroucí. Všechny ingredience musí být nakrájeny na kostky a smíchány. Samostatně připravte omáčku a sezonu se salátem.

Jedná se o jednoduché tipy a recepty, které vám pomohou zachránit váhu a nezlepšit se na Silvestra.