Tradičně pro domácí pečení používáme troubu, která je dodávána spolu s plynovým nebo elektrickým sporákem. Tato jednotka je však velmi objemná a nepodléhá časté přepravě. A pokud potřebujete sporák, který můžete s sebou vzít do dachy nebo vaše kuchyně neobsahuje všechny požadované spotřebiče, pak je čas přemýšlet o nákupu kompaktní elektrické pečící pece (roaster).
Stolní elektrická trouba pro pečení doma je skvělá příležitost ke zlepšení vašeho života a začněte pohodlně pečovat kulinářské mistrovské díry, stejně jako suché ovoce , krekry, houby nebo jenom ohřát jídlo.
Výhodou elektrické pece nad plynem je hladší regulace teploty v skříni, rychlé vytápění a jednoduché připojení k napájení a přívodu tepla.
S takovým sporákem můžete nejen pečeme skvělé, ale i smažit maso a dělat to všude tam, kde je přístup k zdroji energie - v zemi, v práci, v garáži apod.
Dnes najdete obrovskou škálu elektrických pecí pro pečení koláčů a chleba doma. Často se jedná o zařízení s jednou částí, ale existují modely s 2 nebo více sekcemi, ve kterých můžete vařit několik různých pokrmů najednou a při různých teplotách. V takové peci můžete okamžitě pečte chléb a smažte maso až do chutné kůry.
Různé modely pecí jsou vybaveny jinou sadou možností, včetně grilu, časovače, konvekce, termoregulace, zvukového signálu na konci vaření, možnost nastavení programů vaření apod.
Rozměry elektrické pece jsou také různé. Z miniaturní kapacity 8,5 litrů až po velké v 40 litrech. Trouba je obvykle dodávána s grilem, špínou, místem na pečení, pánví a knihou s recepty.
Při výběru sporáku se musíte rozhodnout o požadovaných rozměrech, potřebné sadě funkcí, výši, kterou jste ochotni zaplatit.
Takže pro malou rodinu může být neúměrné nakupovat objemnou dvoudílnou troubu, neboť zřídka uvaříte ve dvou částech. Ale pro větší rodinu to může být odůvodněné, protože trouba nahradí sporák a zjednoduší proces vaření.
Pro dokonalé pečení v minielektrické troubě zvolte modely s konvekcí. Tato funkce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla v troubě pomocí vestavěného ventilátoru.
Přítomnost dalších funkcí způsobí, že zařízení bude více multifunkční. Funkce odmrazování vám například ušetří z nutnosti mít mikrovlnnou troubu. A pokud je horní kryt vyjmut z pece, může hrát roli elektro-pohonného pohonu. Funkce grilování umožňuje vařit skvělé steaky nebo zeleniny.
Sledujte přítomnost příjemných a užitečných zařízení, jako je termostat, který neumožňuje spalovat výrobky, odnímatelný zásobník, který usnadní proces čištění trouby, kulaté tvary, které pomohou vařit pizzu nebo lasagnu, rotační špíz, což vám umožní získat perfektně upečené kuře nebo šalát . A pokud je v troubě podsvícení, bude proces vaření vizuálně a pohodlněji.
Nezapomeňte zkontrolovat kvalitu nátěru před nákupem - jeho schopnost odolat vysokým teplotám, odolat poškrábání a jinému mechanickému namáhání. Požádejte prodejce o certifikát kvality a záruku na přístroj - přítomnost těchto dokumentů naznačuje dobrou víru výrobce a kvalitu zboží.