Barberry má charakteristickou kyselou chuť a díky tomu se láskyplně nazývá "severní citron". Je pravda, že z nějakého důvodu berry ne tak obyčejné v našich kuchyní, jako jižní soudruha, ale marně, protože by mohli konkurovat obsahu vitaminů a organických kyselin.
Užitečné vlastnosti sušených kostíLékaři vědí o výhodných vlastnostech sušených čiroků ne prvního dne nebo dokonce prvního století. Mimochodem, dýně je vždy volně prodávána v lékárnách a teprve nedávno byla aktivně inzerována jako výživový doplněk.
Borůvka obsahuje kyseliny citrónové, jablečné a vinné. Obsahuje mnoho alkaloidů, vitamín C, beta-karoten a tokoferol - kvůli tomu je borůvka považována za dobrý antioxidant, který prodlužuje mládí.
Sušené bobule z borůvky budou užitečné zejména v následujících případech:
Samozřejmě, jako většina zdravých produktů, sušené bonbary se také používají ke ztrátě hmotnosti. Přitahuje chudé holínky kvůli nízkému obsahu kalorií (50 kcal na 100 g sušených bobulí) a choleretickým účinkům.
Nejlepší je pro hubnutí připravit sušené drobné kompoty. Pokud tam jsou bobule jako občerstvení - chuť k jídlu jen zesílit a pocit sýtosti bude trvat nejvýše půl hodiny, bez ohledu na to, kolik jístite lahodné jahody. Důvodem je, že dýně se skládá ze snadno stravitelných sacharidů. Ze stejného důvodu nedoporučujeme přidávat jako koření jídla (dobrý uzávěr pilaf může být výjimkou).