Potraviny Výborné články

Pokrmy se sušenými rajčaty

Rajčata sušená na slunci se používají k přípravě různých jídel: těstoviny, pizza, rybí a masové pokrmy, doplňují různé saláty. Podívejme se na recepty na přípravu jídel se sušenými rajčaty podrobněji.

Sendviče se sušenými rajčaty

Složení:

  • Bochník - 1 ks;
  • sýr - 100 g;
  • česnek - na chuť;
  • zelené - pro dekoraci;
  • sušené rajčata - 70 g;
  • majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

Třejeme sýrem na malém strouhaní, přidáme nakrájené zeleniny, česnek, vymačkáme česnekem a malé rajčata nakrájíme na malé kostičky. Vše dobře smíchané, dát majonézu a zakysanou smetanu. Baton nakrájíme na plátky a roztíráme každou připravenou směs, zdobíme zdobenou zeleninou a sušenými rajčaty. Ukazuje se velmi chutné a krásné.

Špagety se sušenými rajčaty

Složení:

  • špagety - 100 g;
  • sušené rajčata - 30 g.

Příprava

V mírně slané vodě vařte špagety a vyhoďte je do cedníku. Pak jsme je vložili do hrnce, přidali trochu másla a nahoře s nakrájenými rajčaty, promícháme vše, zahřejeme a položíme na talíře. Ukázalo se, že je šílené a vynikající. Zkuste to sami!

Maso se sušenými rajčaty

Složení:

  • hovězí maso - 500 g;
  • sušené rajčata - 6 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • bílé suché víno - 50 ml;
  • zelené olivy bez jamek - 10 ks;
  • sůl, koření - chuť.

Příprava

Vezmeme hovězí maso, nakrájíme na kousky a smažíme do oleje až do zlatohnědého. Pak vylijte sklenici vody, zakryjte víkem a vařte 30 minut. Zatímco se připravuje maso, smažte cibuli samostatně na poloviny kroužků. Olivy a rajčata rozřezané do kruhů.

Přidejte vše do masa, soli a sezóny s kořením. Přidáme víno, mícháme vše a vaříme dalších 10 minut. Připravené jídlo se podává s libovolným oblíbeným místem.

Recepty na salát s kuřecím masem a sušenými rajčaty

Složení:

  • vařené kuřecí prsíčka - 200 g;
    • recepty pokrmů se sušenými rajčaty
  • Rajčata sušená na slunci v oleji - 100 g;
  • česnek;
  • sýr fetaksa - 200 g;
  • olivy - pro ozdobu;
  • Sůl a koření - chuť.

Příprava

Sýrové a kuřecí filety nakrájené na malé kostičky. Vysušíme sušené rajčata a jemně je nakrájíme, kombinujeme je sýrem a kuřetem. Salát naplníme olejem z rajčat a zdobíme olivami. To je všechno - je neobvyklý, ale velmi jednoduchý a lahodně chutný salát připraven.