Quiche dort
Nevíte, co si dát na oslavu? Nabízíme vám několik receptů s dorty pudink .
Čokoládový quiche dort
Složení:
- cukr - 1 polévková lžička;
- mléko - 1 polévková lžíce;
- rostlinný olej - 0,5 st.;
- kakao - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- pšeničná mouka - 1,5 lžíce;
- vejce - 3 ks;
- vanilin.
Pro krém:
- mléko - 500 ml;
- vejce - 2 ks;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 0,5 st.;
- vanilin;
- máslo - 100 g
Příprava
Vepřte vejce do svěží pěny s cukrem. Pak naléváme máslo a mléko, mícháme s lžící. Dále Pour postupně mouka smíchá s kakaem a rozvolňovadlem. Mícháme homogenní těsto, naléváme do namazané misky multicookeru a nastavíme režim "Pečení" na zařízení. Vaření čokolády houbový dort 80 minut, a po zaznění tónu přesně vyjměte pohár a nechá zchladnout.
Dále jděte do pudinků: porazte vejce moukou a nalijte sklenici studeného mléka. V oddělené hrnec vařit zbývající mléka s cukrem a nalít ji do tenkým proudem do vaječné směsi za stálého míchání. Přinášíme krém na mírném ohni do zhoustnutí, mírně se ochladí, dát měkkou krémovou maslitse, vanilka a dobře bít s míchadlem. Suchar snížit na polovinu a maže koláče pudink. Nejlepší dárky zdobit cookie drobky a odstranit připravený lahodný dort s krémem v lednici po dobu několika hodin.
Quiche Sponge Cake
Složení:
Pro test:
- cukr - 1 polévková lžička;
- vejce - 4 ks;
- mouka - 1 polévková lžíce.
Pro krém:
- mléko - 500 ml;
- vaječný žloutek - 4 ks;
- cukr - 200 g;
- vanilin;
- mouka - 80 g
Pro sirup:
- cukr - 0,5 st.;
- voda - 0,5 ° C;
- malinový sirup - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mléčná čokoláda - 50 g;
- čerstvé jahody - pro dekoraci.
Příprava
Proteiny, beat s mixérem, a pak, zatímco pokračuje metla, přidáme cukr, mouku a přidáme žloutky. Nalijte hotové těsto do formy, která je namazána máslem, a pečte po dobu 40 minut v troubě o 180 stupňů. Mléko je vařené. Žloutky žloutky s cukrem, vanilkou a moukou. Nyní jemně vylijte horké mléko, naložte na oheň a vaříme, mícháme, dokud nehustíme.
Chcete-li sirup připravit, míchat cukr teplou vodou a přidat malinový sirup. Připraven koláč se ochladí, snížit na polovinu, na impregnaci sirup a maziva hojnosti pudink. Ozdobte dort s jahodami, posypeme strouhanou čokoládou a dáte do lednice několik hodin.
Dort "Ryzhik" s pudinkem
Složení:
- mouka - 3,5 lžíce;
- margarín - 200 g;
- vejce - 4 ks;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- cukr - 1 polévková lžička;
- Soda - 1 lžička.
Pro krém:
- cukr - 1,5;
- mléko - 1,5 st.;
- vejce - 3 ks;
- máslo - 250 g
Příprava
Poloviční porce mléka, porazil dobře s cukrem a vejci a nalijeme do druhé kovshichek a zapálili. Když se mléko vaří, opatrně jej vezměte do vaječné směsi a vaříme, dokud se nerozsvítí. Pak ochlaďte krém do teplého stavu, přidejte měkké máslo, rozetřete a vložte do ledničky.
Pro těsto si vezmeme máslo, roztavíme, přidáme cukr, med, sódu a kuřecí vejce. Vše důkladně promíchejte, přidejte k varu a vařte na nízké teplotě po dobu 2 minut. Poté mouku přelijeme, hněteme a rozdělíme těsto na 8 kusů. Tence dojezdu každý a pečeme v předehřáté troubě 
před zhnědnutím asi 3-4 minuty.
Zatímco koláč je teplá, jemně odřízněte okraje desky, abyste vytvořili hladký kruh. Řezání brousí v mísiči nebo je otáčejte válcovým kolíkem. Výsledné dítě bude potřebovat později, abychom zdobili náš dort. Takže, když jsou pečené koláče, začneme shromáždění "Ryžiku". Na první talíře dát koláč, plášť s krémem, pak - druhý, třetí, atd. Pečlivě omyjte okraje a vrchol nafukovacího dortu s pudinkem a posypte připravenou pochoutku pískem.