Když si chcete sami sebe a své blízké pochutnat s lahodným a zdravým jídlem, pudink z tvarohu bude pro vás ideální.

Kohoutek v troubě

Pokud potřebujete lahodný dezert, který nenechá lhostejný ani děti ani dospělé, povíme vám, jak si vyrobit pudink sýrů s bobulem.

Složení:

  • tvaroh - 1 kg;
  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 200 g;
  • máslo - 150 g;
  • vanilkový pudink - 1 sáček;
  • všechny bobule - 100 g

Příprava

Smíchejte máslo s cukrem, dokud nebude hladké. Pak pokračujte v porážce, přidávejte do vaječné hmoty jeden po druhém a pak tvaroh a vanilkový pudink. Umyjte bobule, namažte nádobu na pečení, posypeme moukou a směs přeneste do ní. Rozmístěte bobule nahoře a posajte pudink do trouby ohřáté na 180 stupňů po dobu 1 hodiny. Když je hotový, posypeme, pokud je to žádoucí, práškovým cukrem a podáváme jej ke stolu.

Tvarohový pudink s krupicí

Složení:

  • tvaroh - 500 g;
  • mléko - 350 ml;
  • vejce - 4 ks;
  • krupice - 150 g;
  • cukr - 150 g;
  • Vanilín podle chuti.

Příprava

Nalijte krupici v studeném mléce, promíchejte, nasaďte na oheň a vařte, dokud nebude hustá. Poté nechte vychladnout. V této době oddělíte bílkoviny od žloutků, nakrájejte naposledy 100 g cukru, kombinujte s tvarohem a vanilkou a dobře se mísíte s mixérem. Poté přidejte do ochucené krupice a důkladně promíchejte. Bič bílkoviny s cukrem a nalijte do mixu tvarohu. Namočte do pekáče máslo, vložte do něj těsto a vložte předehřátou troubu na 180 stupňů. Připravte pudink z tvarohu a krupice asi 50-60 minut a podávejte zakysanou smetanou.

Dietní tvarohový pudink - recept

Složení:

  • nízkotučný tvaroh - 500 g;
  • zakysaná smetana - 100 g;
  • bramborový škrob - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 5 ks;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • Vanilín podle chuti.

Příprava

Pomocí mixéru mixujte tvaroh, kysanou smetanu a vaječné žloutky. Pak přidáme vanilku a škrob. Squirrels se bičují v pevné pěně s cukrem a štipkou soli. Poté jemně kombinujte obě směsi a promíchejte je s lžící.

Omezte nádobu olejem a pečlivě jej přeneste do nádoby. Ohřívejte troubu na 160 stupňů a pečeme pudink 50-60 minut. Když je pudink připraven, nechte ho vychladnout, aniž byste ho vybrali z formy, a teprve potom ji vyjměte a podávejte jej ke stolu.

Těstovinový pudink s jablky

Postup přípravy tohoto pudingového tvarohu je tak jednoduchý, že lze provést, i když máte jen málo času, ale naléhavě potřebujete lahodnou léčbu.

Složení:

  • tvaroh - 500 g;
  • pražené mandle - 50 g;
  • jablka - 2-3 kusy;
  • mléko - 300 ml;
  • mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 100 g;
  • máslo - 1 lžička.

Vaření

Jablka umyjte, nakrájejte na tenké plátky a položte na dno pekáče předem namazané máslem. Smíchejte mléko, cukr a tvaroh pomocí mixéru. Poté přidejte semínku a nakrájené ořechy.

Provařte vejce špetkou soli a pečlivě nalijte do tvarohové hmoty. Vše dobře promíchejte a nasypte jablky touto směsí. Troubu trouby ohřejte na 180 stupňů a do ní pudink přeneste asi 50 minut.

Těstovinový talíř s rozinkami

Složení:

  • tvaroh - 150 g;
  • krupice - 15 g;
  • zakysaná smetana - 50 g;
  • strouhanka - 5 g;
  • cukr - 15 g;
  • máslo - 5 g;
  • rozinky - 20 g;
  • vejce - 2 ks;
  • sůl a vanilka podle chuti.
Těstovinový talíř s rozinkami

Příprava

V jednom vejci oddělte bílou od žloutek. Smíchejte je s tvarohem, cukrem, solí, změknutým máslem, moukou, vanilkou a omáčkami. Vše dobře promíchejte. Maso tvarujte s máslem, posypeme strouhankami a vložíme tvarohovou hmotu. Smícháme smetanu s druhým vejcem a štětcem s touto směsí na povrchu budoucího pudingu. Vložte do trouby a vařte na 200 stupňů 25-35 minut. Po pečení nechte připravený dezert stát ve formě dalších 5-10 minut a poté se dotkněte.

Nezapomeňte to zkusit banán a čokoládový pudink podle našich receptů. Bon appetit!