Potraviny Dezerty

Cupcakes s vařeným kondenzovaným mlékem

Cupcake - cukrovinky pečivo těsto pečené ve speciálních formách, byla široce uznávána mezi obdivovateli dezertů v mnoha zemích po celém světě. Sladké sušenky těsta s různými výplněmi: ořechy, rozinky, sušené ovoce a čokoládové lupínky, je považován za nejlepší pochoutku k zahájení nebo ukončení dne.

Cupcake s vařeným kondenzovaným mlékem je teplý a domácí dezert vyrobený z snadno dostupných potravin, které se těší mnoha domácnosti. Zvažte recepty lahůdek s různými přísadami.

Cupcakes na jogurtu s vařeným kondenzovaným mlékem - recept

Základní pravidlo při přípravě muffinů: přísně dodržujte recept a dodržujte doporučení pro lahodný a luxusní dezert. Než vytvoříte košíčky s kondenzovaným mlékem, ujistěte se, že ingredience jsou při pokojové teplotě, umožní těsto rychle stoupat a všechny přísady budou dobře propojeny.

Složení:

  • kefír -245 ml;
  • máslo - 215 g;
  • mouka - 195 g;
  • cukr - 455 g;
  • vejce - 2 ks;
  • soda - 5 g;
  • vařené kondenzované mléko - 100 g.

Vaření

  1. Potřebujeme vajíčka s cukrem, až se vytvoří načechraná bělavá hmota, nalijeme ohřátý olej a promícháme.
  2. Přidejte kefír, sódu, prosívejte mouku a hnětete těsto.
  3. Formy namažte máslem a nalijte do něho trochu těsta, poté naplňte kondenzované mléko a zakryjte ho znovu vrstvou těsta.
  4. Pečeme muffiny po dobu půl hodiny při 180 stupních.

Recept na muffiny tvarohu s kondenzovaným mlékem

Složení:

  • mouka - 230 g;
  • cukr - 95 g;
  • olej - 95 g;
  • vejce - 3 ks;
  • tvaroh - 235 g;
  • prášek na pečení - 5 g;
  • uvařené kondenzované mléko - 95 g;
  • koncentrované mléko - 50 ml.

Vaření

  1. Máslo rozetřete cukrem, vkuste vajíčka, přidejte mléko a rychle promíchejte.
  2. Vloží se do tvarohu, projde sítem, moukou a práškem do pečiva.
  3. Smíchejte přísady a položte je ve vrstvách s vrstvami: těsto, kondenzované mléko, těsto.
  4. Cook dezert půl hodiny při 180 stupních.

Čokoládové muffiny na zakysané smetaně s uvareným vařeným kondenzovaným mlékem

Složení:

  • mouka - 455 g;
  • máslo - 175 g;
  • kondenzované mléko - 85 g;
  • vejce - 4 ks;
  • tmavá čokoláda - 50 g;
  • cukr - 210 g;
  • zakysaná smetana - 185 ml;
  • soda - 5 g

Vaření

  1. Beat vajíčka s cukrem.
  2. Roztřepe se čokoláda s kousky másla a za míchání se vloží do vejce.
  3. Zbývající olej se přidá ke zbývajícím přísadám a směs se míchá. Nalijte kyselou smetanu, přidejte mouku a sódu.
  4. Míchat všechny přísady a položit ve vrstvách a střídat těsto s vrstvou kondenzovaného mléka.
  5. Pečte na 180 stupňů po čtvrtinu hodiny.