Zkušení zahradníci vědí, že žádná z plodin nejsou rajčata, brambory , mrkev, řepa a další - nemohou být pěstovány ročně na stejném místě. Ale novicoví zahradníci, kteří nemají ponětí o střídání plodin, mohou snadno ztratit plodiny. To se děje z několika důvodů - podívejme se na ně!
První věc, která je plná nedostatku ročního střídání zeleniny na zahradě, je vyčerpání půdy. Jak víte, některé rostliny "milují" určité druhy minerálů a již na konci sezóny v půdě, kde rostlo zelí, bude jen velmi málo fosforu a pod bramborami nebude obsahovat dusík a draslík. A jestliže na jaře sem zasíte stejnou zeleninu, prostě nemají dostatek živin pro normální vývoj a růst. Proto je na každém pozemku nutné provádět neustálý oběh kultur.
Druhým důvodem je možnost kontaminace půdních chorob, které nesou různé škůdce. Například, pokud jste v minulé sezoně museli bojovat s blight nebo Colorado bramborový brouk, pak znovu vysazovat solanaceous na stejném místě, zdvojnásobíte riziko onemocnění, které také nepřinese žádný užitek.
Existuje i další pravidlo - po vyčištění rostlin pozdě, po nástupu prvního mrazu (zelí, mrkev, různé druhy zeleně), nikdy nebyly vysázeny plodiny, které vyžadují časnou výsadbu. Faktem je, že v zimě půda jednoduše nemá čas na "odpočinek", což znamená, že v této situaci nebudete mít dobrou sklizeň ani při hnojení.
Správná volba předchůdce pro každou zeleninu je klíčem k dobré sklizni. Každá osoba si ve své chatě vytvoří svůj vlastní pozemek a obvykle to dělá několik let předem. Tato technika vám umožňuje vytvořit jednotný obrat, dosáhnout minimálního vyčerpání půdy a zamezit zbytečným onemocněním vašich rostlin. Podívejme se na přibližnou schématu, jak správně použít rotaci zahradních plodin na zahradním pozemku.
První sloupec tabulky uvádí zeleninu, která se očekává v příští sezóně. Druhým sloupcem jsou kultury, které jsou jejich ideální předchůdci a poslední jsou ty rostliny, které se nedoporučují střídat. Příklad dobrého střídání plodin v zemi (na otevřeném poli nebo ve skleníku) je repa po okurkách, zeleninách nebo raných bramborových odrůdách. Vysazování této zeleniny bude skvělou volbou, kdy v loňském roce rostla sideráty, tzv. Zelená hnojiva (luštěniny, obiloviny, jetel atd.). Současně by však řepa neměla být umístěna na stejném místě dva roky po sobě, stejně jako byste je neměli po vysazování zelí.