Cookies s uvíznutým papírem
Nyní s námi zjistíme zajímavý recept na výrobu cookie s džemem. Pečení se ukáže úžasně chutné, drobivé a je ideální jako dezert pro horký čaj v rodinném kruhu.
Cookies "Bagely" s džemem
Složení:
- zakysaná smetana - 250 ml;
- margarín - 250 g;
- moučkový cukr - 50 g;
- mouka - 1 kg.
Pro plnění:
- jakýkoliv džem - chuť.
Příprava
Miska přelít do misky a vytvořit malou depresi. Smíchejte roztavený margarín s práškovým cukrem a pečlivě nalijte směs do studny v mouce. Pak přidáme kyselou smetanu a důkladně promícháme lžící. Když je těsto už silné, hněte ho rukama.
Pak odtrháme malý kus těsta, položíme ho na stůl, posypáme moukou a vložíme ho do kruhu. Kroužku nakrájejte diagonálně na 8 částí a uveďte jamku uprostřed každé široké části. Dále vezměte okraje a otočte trubku těsta do úzké části. Osušte tuk s rostlinným olejem a připravte jej cookies "Rogaliki" v krátké vzdálenosti od sebe. Pečeme kousky s džemem při teplotě 185 stupňů po dobu 15 minut.
Minuty cookies s jamkami
Složení:
- pšeničná mouka - 2 položky;
- máslo - 150 g;
- zakysaná smetana - 1 položka;
- sůl;
- džem - 100 g;
- kukuřičný cukr - pro dekoraci.
Příprava
Mouku posypeme na stůl ve skluzu, rozmístíme změkčené máslo a zakysanou smetaně uprostřed. Dále vyčistěte elastické těsto a vyhoďte ho 30 minut v chladu. Pak těsto vložíme do tenké vrstvy, nakrájíme na čtverce, rozšiřujeme džemem uprostřed a zalepíme hrany. Pečeme Minut cookie v troubě po dobu 15 minut při 180 stupních.
Cookies "Cigarety" s džemem
Složení:
Pro test:
- mouka - 300 g;
- máslo - 150 g;
- zakysaná smetana - 150 ml;
- práškový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Pro plnění:
- jam - podle chuti.
Příprava
Smíchejte mouku s práškovým cukrem. Nakrájeme ochlazené máslo a mícháme s moukou, dokud se neomrzí. Poté přidáme kyselou smetanu a hněteme tuhé těsto, které se v chladničce odstraní po dobu 1 hodiny. Poté je vložíme do nádrže, nakrájíme na proužky, položíme na každý džem a otočíme do trubky. My pečeme cookies na 200 stupňů asi 15 minut.
Cookies "Konvertiki" s džemem
Složení:
- mouka - 3 položky;
- margarín - 200 g;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- jam jam.
Příprava
Pomer margarínu s moukou, přidejte majonézu a hněte homogenní těstovinové těsto. Vložte jej do chladničky po dobu 30 minut a mezitím zahřejte troubu na 180 stupňů. Stůl lehce posypeme moukou, vylijte těsto a nakrájíme na malé čtverce nožem. Ve středu položte trochu marmelády, rozevřete rohy a pečte na pečícím plechu až do zlatohnědého.