Salát Chuka - výhody a škody
Salát Chuka je běžným názvem řady mořských řas, které pro nás představují exotické druhy, ale mezi japonskými jsou poměrně každodenní výskyt. Je třeba poznamenat, že salát chuka, jehož výhody a škody v posledních letech byly diskutovány dokonce v populárních kulinářských televizních pořadech, ve skutečnosti, není salát. Jedná se o řasy, které rostou v ekologicky čistých vodách na podmořských skalách. Říká se tomu wakame. Tato řasa přitahuje pozornost kvůli svým extrémně užitečným vlastnostem a složení pro lidské tělo, které lze právem nazvat jedinečným.
Výhody a poškození chuka salátu
Je třeba říci, že řasa je zcela přírodní zdroj jódu. Podle tohoto ukazatele lze dokonce porovnat s mořskou kalem. Nicméně mořské kale ne tak univerzální v kulinářských termínech. Saláty se s ním nikdy nezískávají, ale zdravý chuk salát se může pochlubit, že se dá použít nejen pro saláty, ale i pro výrobu rolníků, gunkanů apod. Současně je škodlivost chuka salátu minimální. Je to nebezpečné pouze pro ty, kteří nechtějí velké množství jódu. Neměli bychom zapomenout ani na individuální toleranci.
Diety se salátem Chuka Je třeba poznamenat, že dnes existuje spousta různých diet, které zahrnují možnost použití tohoto salátu. Koneckonců, je to jedinečné v tom, že je spousta vlákniny a neuvěřitelně malé množství tuku. A ty, které jsou užitečné, například omega-3 mastné kyseliny, které tělo potřebuje pro lepší pohodu a zvýšení ochranných sil. Tak co 
Kalorický salát Chuka nebude pro tělo problém, i když neexistuje žádný stabilní indikátor. Hodně závisí na formě, ve které je řasa jednoduše vysušená, nebo například nakládaná.
Kromě jódu, který již byl řeč, má salát hodně vitamínů . Například A, C, E, B, PP, K. Užitné vlastnosti salátového salátu jsou založeny na vyvážené kombinaci stopových prvků mezi sebou a taková kombinace může být velmi zřídka vidět někde jinde. Proto je Chuka tak žádaná. To opravdu přichází se zlepšením pohody a normalizuje metabolismus, což je obzvláště důležité pro ty, kteří mají nadváhu kvůli zpomalení.