Příroda dala lidem mnoho rostlin, které mají velké množství užitečných vlastností, mezi nimi stojí pór . Používá se v receptech tradiční medicíny, při přípravě různých pokrmů a při hubnutí.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace divokého česneku

Tato rostlina obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které poskytují řadu vlastností:

  1. Ramson má tonikum pro celé tělo.
  2. Rostlina pomáhá čistit střeva od toxinů a toxinů.
  3. Použití karamelu pro hubnutí je nízká kalorie, protože na 100 g je pouze 34 kalorií.
  4. Rostlina pomáhá saturovat tělo vitamíny, což je důležité zejména při přísné dietě.
  5. Ramson má příznivý účinek na trávení a zvyšuje proces vylučování trávicích šťáv.
  6. Látky, které jsou v rostlině, zvyšují rychlost toku metabolických procesů. Možná je to kvůli pikantní chuti, která zvyšuje krevní oběh, což naopak ovlivňuje metabolismus.

Sladké třešně a její užitečné vlastnosti se používají v receptech tradiční medicíny, jejichž cílem je léčba nachlazení, osteoporóza, snížení hladiny cholesterolu v krvi a zlepšení činnosti srdce a cév.

Rovněž je třeba mít na paměti, že stejně jako všechny rostliny má divoký česnek kontraindikace. Nedoporučuje se ho používat u lidí se zánětem střev, žaludku a slinivky břišní. Je také nemožné jíst rostlinu pro hepatitidu a těhotné ženy. Kromě toho je nutné kontrolovat množství zkonzumovaných ramsonů. Denní sazba není vyšší než 20 listů. Jinak se mohou vyskytnout průjem, nespavost, bolesti hlavy a potíže se srdečním rytmem.

Jak používat ramson pro hubnutí?

Chcete-li získat všechny živiny, stačí udělat ve vaší stravě nějaký pokrm s divokým česnekem.

Pikantní omáčka

Složení:

  • divoký česnek - 1 spánek;
  • krekery - 1 hrst;
  • mandlové holení - 1 hrst;
  • olivový olej - 0,5 lžíce;
  • citronová šťáva - 3 lžičky;
  • chili pepř, sůl.

Příprava

Pomocí mixéru musíte nakrájet první krekry a mandle a pak všechny ostatní přísady. Uchovejte omáčku v chladničce a používejte k přípravě sendviček s černým chlebem nebo s masem.

Tofu salát

Složení:

  • divoký česnek - 60 g;
  • vařená tele - 50 g;
  • vejce - 0,5 ks;
  • 3% octa - 3 g:
  • sůl.

Příprava

Ramsonové listy je třeba vložit do vroucí vody na pár minut a pak se nakrájíme a mícháme s nakrájeným masem. Vaje se vajíčko a nakrájí se na plátky. Šalát oblékněte octem a sůlmi podle chuti.

Východní polévka s divokým česnekem

Složení:

  • voda - 3 položky;
  • kreveta - 260 g;
  • česnek - 2 hlavy;
  • divoký česnek - 5 listů;
  • rybí omáčka - 1/4 polévkové lžíce;
  • zelená cibule - 2 lusky;
  • zelená paprika - 5 ks;
  • nakrájené houby shiitake - 0,5 st.;
  • chilli pasta - 1 lžička;
  • Koriandrové listy - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • šťávu z granátového jablka.
divoký česnek užitečné vlastnosti a kontraindikace

Příprava:

Pro vaření kořeněné polévky doporučujeme použít hrnci s hustým dnem, ve kterém se nalévá a zapálí voda. Ve vroucí vodě přidejte drcený česnek, divoký česnek, rybí omáčku, houby a pepř. Při minimálním ohřevu vše varte po dobu 2 minut. Po uplynutí doby přidáme krevety k pánvi a vaříme je, dokud nebude hotová. Na konci vaření přidejte chili a šťávu z granátového jablka. Taková ostrá polévka pomůže zvýšit rychlost metabolických procesů, což zase přispívá k úbytku hmotnosti.

Divoký česnek může být použit v receptech jiných pokrmů místo cibule a česneku. Chcete-li zásobit užitečnou rostlinu, můžete ji zmrazit, nakládat nebo kvažit. V takovém případě ztratíte malé množství živin. Sušení divokého česneku se nedoporučuje.