Krása a zdraví Prasátko lidových receptů

Celer - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Celer je zelenina, která nemá žádné analogy z hlediska množství a sady živin. Mnozí rovnají přínosy a složení těchto rostlin k hojení kořene ženšenu. Takže, co je celer a jeho příznivé vlastnosti, stejně jako jaké jsou kontraindikace použití rostlin v léčbě, zvažte níže.

Vlastnosti celeru

Všechny části produktu mohou jít do jídla: listy, kořeny, stonky a džusy. Proto můžeme říci, že je naprosto užitečné a vhodné pro jídlo. Existují:

  • vitamíny, například A, B, C, K, E;
  • draslík;
  • sodík;
  • fosfor;
  • mangan;
  • vápník;
  • magnesium;
  • železo;
  • kyselina listová;
  • kyselina šťavelová;
  • kyselina askorbová;
  • éterické oleje.

Již dávno se tato rostlina používá jako protizánětlivý, dezinfekční, posilující prostředek. Navíc je vynikající antioxidant, který pomáhá posilovat zdraví těla a prodlužovat jeho mladost. K léčbě jakýchkoli onemocnění lze použít odděleně kořen, mýdlo nebo stonky. Například celer kořen se používá pro následující:

  • kardiovaskulární choroby a patologie;
  • snižuje úroveň cholesterolu ;
  • snižuje krevní tlak;
  • zlepšuje funkci srdce;
  • zvyšuje duševní aktivitu;
  • zvyšuje fyzickou vytrvalost.

Užitečné vlastnosti celeru šťávy:

  • podporuje správnou ztrátu hmotnosti;
  • zlepšuje metabolismus;
  • diuretický účinek;
  • pomáhá odstranit ledvinové kameny a kameny močového měchýře;
  • podporuje odvádění radioaktivních látek z těla;
  • zlepšuje trávení;
  • podporuje čistění krve;
  • zlepšuje imunitu a tělový tón;
  • pomáhá snížit bolest během bolestivých období u žen;
  • zlepšuje chuť k jídlu;
  • používaný při onemocnění štítné žlázy.

Nejčastěji jíst celební stonku, jejíž příznivé vlastnosti jsou lépe konzervovány při vaření v hrnci s uzavřeným víkem. Stopka může být vařená, dusená, smažená nebo přidaná do dušeného masa. V každém případě bude vždy užitečné pro tělo. Často se používá s listy v salátech.

Užitečné vlastnosti listového celeru také přispívají k eliminaci zácpy a střevních problémů. Akutně se používá k revmatismu a artritidě. Mnoho lékařů tvrdí, že přínosy tohoto přípravku se objevují při rakovině. Je také třeba poznamenat, že celer je nejčastěji doporučován pro osoby trpící nervovými poruchami. Koneckonců se skládá z takových látek, které mají uklidňující účinek.

Celer - kontraindikace pro použití

Navzdory všem pozitivním aspektům této rostliny existuje řada kontraindikací, které byste ji měli odmítnout. Například vědci prokázali, že tento produkt není absolutně vhodný pro epileptické případy. Oni mají časté záchvaty a sníženou duševní aktivitu.

Šťovice z celeru - kontraindikace:

  • těhotenství;
    • celer vlastnosti
  • období laktace;
  • žaludeční vřed nebo gastritida.

Látky, které jsou součástí celeru, mohou vyvolat kontrakce dělohy a v důsledku toho mohou vést k předčasnému porodu nebo potratu. A během období krmení může zpomalit produkci mléka od matky. Pokud má člověk v ledvinách kameny a navíc je poměrně velký, přijetí této šťávy může vyvolat jejich pohyb a odchod, což bude vyžadovat další operaci.

Má kontraindikaci a kořen celeru. Není vhodné ji používat pro osoby s křečovými žilkami a tromboflebitidou.