Mrkev je sukulentní kořenová zelenina, která neobsahuje olej jako takový. Proto se pod mrkvovým olejem rozumí dva různé produkty. Za prvé, je to esenciální olej získaný z semena mrkvové - není levné a jsou k prodeji pouze ve specializovaných prodejnách, v průmyslu se používá jako součást různých kosmetiky. Druhá možnost, která je běžnější a užívá se - je infúze (macerát, infuze) mrkvové buničiny v jakémkoli rostlinném oleji (olivový, mandlový, atd.).
Mrkev obsahuje velké množství vitamínů, zejména beta-karoten, stejně jako vitamíny E, B, D, C a různé minerály.
Mrkevový olej v medicíně
Při použití navenek má olej protizánětlivý účinek, podporuje urychlení hojení. Při požití má karotkový olej obecný posilující a imunostimulační účinek, pomáhá proti avitaminóza , pomáhá normalizovat činnost střev, ledvin, endokrinních žláz, pomáhá při ztrátě síly, anémii, příznivý účinek na zrak. Energetický olej z mrkvových semen má také antifungální vlastnosti.
Carrot olej v kosmetologii
Jak sám, tak jako doplněk k krémům a maskám na obličej má karotkový olej antioxidant a uklidňující účinek, vyživuje a zjemňuje pokožku, pomáhá bojovat s peelingem, eliminuje stopy vyrážky. Při vtírání do pokožky hlavy se zlepšuje stav suchého a rozštěpeného konce. Kromě toho se mrkvový olej často používá v preventivních prostředcích spálení slunce : chrání pokožku před nadměrným vysycháním a dává pálený, nasycený tón. Je však třeba mít na paměti, že samotný karotkový olej není ochranným prostředkem proti slunečnímu záření, stejně jako kterýkoli jiný a je lepší jej aplikovat na kůži, která je zvyklá na slunce.
K získání infuze mrkvového oleje doma existují dva způsoby.
Metoda jedna:
Tento olej musíte skladovat v chladničce a životnost může být omezena.
Metoda 2:
Tato metoda je delší, ale kvůli nedostatku vlhkosti se tento olej nezhoršuje a může být dlouhodobě skladován. Pro delší skladování v prvním a druhém případě je lepší použít jojobový olej.