Potraviny Výborné články

Konzervovaný kukuřičný salát

V sezóně je možné zavřít nějaké sklenice mladé kukuřice, které se při nachlazení přidávají do oblíbených salátů. Některé nápady salátových receptů s kukuřicí v konzervách, které jsme v tomto materiálu představili.

Salát s kuřecím masem a kukuřicí

Složení:

  • kuřecí maso (bílé maso) - 270 g;
  • konzervované fazole - 55 g;
  • konzervovaná kukuřice - 55 g;
  • cilantro banda;
  • Řecký jogurt - 65 ml;
  • limetová šťáva - 15 ml.

Příprava

Umístěte kuřecí filetu do hrnce s vodou, uvaříme pokrmy a vaříme kuře a čekáme na jeho plnou připravenost. Ochutíme připravené maso a rozeberte, pak ho vložte do misky na salát a mícháme s konzervovanými luštěninami - kukuřicí a fazolemi. Rozemlete koriandro a přidejte jej do misky. Sezonte salát s řeckým jogurtem smíchaným s limetkovým džusem před podáváním.

Salát s kukuřicí a klobásou

Složení:

  • listy hlávkového salátu - 185 g;
  • mladé zelí - 210 g;
  • zelí - 280 g;
  • konzervovaná kukuřice - 85 g;
  • tvrdý sýr - 145 g;
  • klobása - 320 g;
  • cherry rajčata - 5-7 ks;
  • hrst krutých rautů;
  • majonéza.

Příprava

Demontujte listy hlávkového salátu, pečlivě je opláchněte a osušte a poté jemně nakrájíme na mladé zelí. Kombinujte listy dohromady, přidejte kysané zelí, kukuřici a smíchejte přísady salátu s nakrájeným tvarohem a klobásou. Přidejte čtvrtku rajčat a krutonů na předkrm, pak salát přelít majonézovým dresinkem.

Salát s kalmáni a kukuřicí

Složení:

  • chobotnice - 340 g;
  • chvosty krevet - 260 g;
  • konzervovaná kukuřice - 160 g;
  • konzervované fazole - 360 g;
  • fialová cibule - 45 g;
  • avokádo - 1 kus;
  • šťáva z 2 limet;
  • koriandrová zeleň - na chuť;
  • olivový olej - 65 ml;
  • česnek - 1 zub;
  • med - 5 ml.

Příprava

Po čištění mořských plodů připravte je nejvhodnějším způsobem, například vařením nebo grilem. Zatímco mořské plody přicházejí do pohotovosti, nakrájejí purpurovou cibuli na tenké kroužky a avokády na kostky, nakrájenou koriandrovou zeleninu a vaří jednoduché oblékání olivového oleje, limetové šťávy, prochází lisem česneku a medu. Smíchejte fazole s připravenými přísadami a ochutnejte salát. Na horní část misky vložte horké chvosty na krevety a kalamářové kroužky.

Konzervovaný kukuřičný salát - recept

Složení:

Pro salát:

  • konzervovaná kukuřice - 230 g;
  • cuketa - 145 g;
  • cherry rajčata - 130 g;
  • slunečnicová semena - podle chuti.

Pro doplňování paliva:

  • hrst petrželky;
  • olivový olej - 35 ml;
  • horká chilli paprička - na chuť;
  • jablečný ocet - 35 ml;
  • med - 5 ml.

Příprava

Řezajte cuketa s tenkými a dlouhými pásky, jak je to možné. Smíchejte stužky v misce na salát s polovinami cherry rajčat a zrna konzervy kukuřice. V mixéru položte všechny přísady pro doplňování a bič je dohromady. Připojte salát, důkladně jej promíchejte a posypeme oloupanými slunečnicovými semínky.

Tuňák a kukuřičný salát

Složení:

  • konzervovaný tuňák - 290 g;
  • fialová cibule - 35 g;
  • fazole v konzervách - 210 g;
    • Tuňák a kukuřičný salát
  • konzervovaná kukuřice - 140 g;
  • vařená rýže - 1 1/2 polévkové lžíce;
  • hrst petrželky;
  • olivový olej - 45 ml;
  • citronová šťáva - 35 ml.

Příprava

Demontujte maso tuňáka na kousky a promíchejte v misce s vařenou rýží, luštěninami a zeleninou. Do misky přidejte tenké polokruhy z fialové cibule a znovu promíchejte obsah misky. Hotový salát můžete naplnit jakoukoliv omáčkou podle vkusu, ale doporučujeme použít pro tento účel jednoduchou směs másla a citrusové šťávy. Štipku soli, trochu čerstvě mletého pepře a můžete začít ochutnat!