V téměř každé rodině není oběd kompletní bez prvního kurzu a boršč je dnes obzvláště populární. Existuje poměrně málo receptů na toto chutné a zdravé jídlo, klasická verze boršů je stále více doplněna o různé přísady a koření, ale možná nejběžnější je boršč, vyrobený z vepřového masa. Tato lahodná polévka vám nenechá hlad, a kromě toho přináší značné zdravotní výhody. Pokusíme se zjistit, co je to použití tohoto vydatného pokrmu a co je jeho kalorie .
Pokud vypočítáme celkovou "hmotnost" všech hlavních ingrediencí potřebných pro výrobu této polévky, pak průměrná kalorická hodnota boršce se vepřovým masem na 100 g bude 62 kcal. Tato postava není vysoká, takže ti, kteří sledují váhu, se nemohou bát svého tvaru a nechat si jíst talíř tohoto lahodného pokrmu.
Jak odborníci na výživu, tak i lékaři doporučují použití, protože kromě toho, že v borschu je vepřové maso, je také velmi užitečným produktem pro tělo: