Zelí pak choi - rysy výsadby a péče
Další zázrak, který nám přišel z Číny, je zelí pak choi (bok choi). Tato nenáročná, užitečná, výživná a současně nízkokalorická kultura je pozoruhodná díky vynikajícímu klíčení a jednoduché péči, díky níž se v mnoha částech světa snadno kultivuje. Stabilní sklizeň je možné získat bez zvláštní investice finančních prostředků, času a úsilí. Jak na tomto místě zelí pěstovat a jak to vypadá?
Zelí pak choi - popis
Ačkoli je blízká příbuzná našeho známého bílého zelí, pekingské zelí pak-choi netvoří hlavy kapusty a vypadá spíše jako zelené saláty. Patří k časně zralým plodinám - již 30 dní po výsadbě dochází k úplnému zrání. V teplém asijském klimatu má čas růst několikrát za sezónu. Ve středním pruhu můžete v případě potřeby získat až dvě sklizně. Ve vyhřívaných sklenících může zelí pak choi růst celoročně.
Hlavním lákadlem pak choi je jeho obrovské přínosy pro zdraví. Listy zelí obsahují vysokou koncentraci aminokyselin, vitamínů, zejména vitaminu C a jiných užitečných minerálních sloučenin, které mají příznivý účinek na zdraví, pohodu a přispívají k prodloužení těla mládí. Může být použit jako jídlo vedle různých salátů a jako příloha pro ryby a maso.
Pak-choi odrůdy
Čínská kapusta pak-choi získává rostoucí popularitu v našem regionu, a pokud se chcete také pokoušet o její růst na vašem webu, je nesmírně důležité vědět, jaké druhy jsou vhodné pro jeho pěstování v našem klimatu. Existují některé z nejúspěšnějších odrůd této rostliny. Časné odrůdy:
- "Alenushka";
- "Vesnyanka";
- "Goluba";
- Coral.
Střednědobá odrůda zelí pak choi:
- Polknutí;
- "Pava";
- "Swan";
- "Yula";
- "Na památku Popovy";
- "Chill";
- "Pekingské překvapení";
- Čtyři roční období.
Výsadba pak choi
Zelí pak-choi má své vlastní kultivační vlastnosti, odlišné od těch, které se používají při pěstování obyčejného zelí. Nejpříjemnějším rozdílem je možnost pěstování v zanedbané půdě. Pak-choi je obecně nenáročné na složení půdy, ve které se pěstuje. Další zvláštností je, že pekingská kapusta pak-choi netoleruje transplantaci, protože je lepší ji zasít přímo do země. Za měsíc budete moci sklízet svou první připravenou plodinu.
Jak zalévat zelí?
Nejběžnější metodou je osivo. Jak pěstovat balení kuřecích semen? Je třeba vyčkat na stabilní teplo a zahřátí půdy, po které se v lůžku předem vytvoří drážky o hloubce až 3 cm a vzdálenost mezi řadami asi 30 cm. Po zasetí by měla být lůžko pokryta filmem, dokud se neobjeví první výstřel. Pokud jste rostli semenáčkami ze semen, čas pro jejich transplantaci na trvalé místo růstu začíná vzhledu pátého listu na něm.
Kdy je třeba zalit zelí pak choi?
V závislosti na tom, zda si semili semínka ihned v zemi nebo poprvé pěstujete sazenice doma ve skleníku, načasování výsadby semen se značně liší. Na otevřené půdě se semena mohou vysévat na začátku června. Pokud chcete ještě pěstovat sadbu zelí, je třeba semena zasílat na konci března. V tomto případě je výsadba pak-choi doprovázena extrémně pečlivým přenosem sazenic na trvalé místo růstu společně s hliněným hnusem kvůli špatnému přežití semenáčků.
Pěstování papoušků
Pěstování pekařské kapky pak-choi je snadná a poněkud fascinující aktivita. Krátká doba dozrávání a jednoduchá péče, která spočívá v pozorování zavlažovacích režimů, uvolňování a plenění, činí rostlinu vítaným hostem v našich zahradních postelech. Jedinou zápornou zvláštností, kterou z kapusty z Číny musela být nazývat Pak Choi, je její predispozice k bootování a kvetení s rostoucím denním světlem. Protože je lepší pěstovat ji na začátku léta. Pokud se šíp již stala, musí být šípy s květinami ořezány nožnicemi.
Čínská kapusta pak choi - půda
Pro pěstování na místě čínské zelí pak choi, obtížná příprava půdy není nutná. Nejlepší způsob: vykopat půdu na podzim, kombinovat tento proces se zavedením hnojiv - organických a fosfátů. Množství hnojiva by nemělo přesáhnout 10 litrů na metr čtvereční. Nepoužívejte nadbytečné lehké vápnění půdy. Chcete-li urychlit proces zahřátí postelí na jaře, můžete na začátku března zakrýt temným filmem. Rozmražená zem musí být znovu vykopána a přivedena do ní. močovina .
Zelí pak choi - zalévání
Zavlažování této plodiny by mělo být bohaté a pravidelné. Silně jej naplnit vodou není nutné, ale aby bylo možné vysušit půdu také nežádoucí. Velmi důležité je aktivní zavlažování ve stádiu vázání zásuvek. Jak pěstovat Pak-Choi v otevřených podmínkách: měl by být napojen pouze během období prodloužené absence srážek. Rychlost zavlažování je 15-20 litrů na metr čtvereční. Pro zavlažování je lepší používat teplou vodu.
Peking zelí pak choi - top dressing
Nejlepším hnojením této kultury je používání minerálních hnojiv v správném poměru, jehož porušení vede ke zhoršení chuti. Vyměnit minerální hnojiva může být popel v množství 1 šálek na metr čtvereční. Při pěstování zelí pak se ze semen používají následující poměry krmení:
- potašná hnojiva - 20 g na metr čtvereční;
- dusičnan amonný - 15 g na čtvereční půdu;
- dvojitý superfosfát - 20 g na metr čtvereční.
Zelí pak choi - choroby a škůdci
Požádáte-li o tom, jak pěstovat zelí pak choi v zemi, musíte být připraveni odolat chorobám a škůdcům, kteří požadují jejich část plodiny. Nejčastější škůdci jsou pak choi:
- Kruciformní blechy. Dokáží zcela zničit zelí. Prevence jejich výskytu je časté uvolňování a hojné zavlažování rostlin - hmyz netoleruje vysokou vlhkost. Dobré výsledky jsou dosaženy proséváním listů zelí s dřevěným popelem a tabákovým extraktem. Z křovinaté blechy lze použít Kinmiks, které musí být ředěny vodou podle přiložených instrukcí. Lehce postříkejte postele ráno nebo večer.
- Zahradnictví slimáky a déšť hlemýždi. Mohou být shromažďovány ručně nebo zachyceny návnadami na bázi alkoholických nálevů a otrub. Dobrý výsledek ukazuje drogu "Rodáky".
- Zelí bílý. Ve stádiu tvorby listů zelí by měli být pravidelně kontrolováni na přítomnost kapustovité bílkoviny a jejích vajec. Nacházejí se na zadní straně listí. Po jejich zjištění je nutné okamžité odstranění všech vajec a jejich zničení.
U většiny chorob charakteristických pro rostliny zelí není zelí pak choi předisponováno. Kromě toho existují odrůdy, zejména odolné vůči chorobám a škůdcům. Třída "Gipro F1" je například nenáročná, odolná vůči chorobám, škůdcům a mrazům. Obecně platí, že vzhledem k podmínkám pěstování této plodiny lze zabránit většině problémů spojených s chorobami a škůdci.