Zelí balíček-choy
Když jsou základní metody hospodaření již plně zvládnuty, je čas experimentovat. Takže mnoho zahradníků má tendenci usazovat na svém místě nové exotické rostlinné druhy nebo se již dlouho zdaleka známo pro neobvyklé technologie. Pro první kroky v této oblasti doporučujeme, aby rostlina, ačkoli exotická, ale spíše nenáročná - listová čínská kapusta.
Proč stojí za růst Pak-Choi?
Zelí pak choi začalo rozvíjet světové otevřené prostory v Číně, poté se stěhovalo do Japonska a dalších zemí na východě. Relativně nedávno také obyvatelé západního světa ocenili krásu tohoto skladu vitamínů a mikroelementů. Co je v této kapse tak dobré? Za prvé, její extrémní nenáročnost - zelí pak-choi nejenže přežijí, ale také poskytují vynikající výtěžky na téměř jakékoliv půdě za podmínek extrémně nízkého napájení a se značnými teplotními rozdíly. Za druhé, vysoký obsah různých druhů nástrojů: kyselina askorbová, vlákno , vitamíny A, K, B, lysin, železo, draslík a hořčík. Díky této sadě je čínské zelí ideální pro ty, kteří chtějí rychle zhubnout, a ti, kteří chtějí zlepšit trávení. Třetí důležitá výhoda Pak-Choi může být nazývána jeho přednost - od výskytu prvních výhonků až po sklizeň, musíte počkat jen 30-35 dní.
Pak-Choi Kale
Pak-choi, ačkoli je velmi blízkým příbuzným známého bílého zelí, nevypadá jako ona vůbec: nevytváří hlavu, ale roste v malých keřích, připomínajících něco jako velký listový salát. Existují tři hlavní typy této kultury, které se liší od sebe v barvě listů a řapíkatých listů:
- "Joi Choi" - má jasné bílé stonky a tmavě zelené listy;
- "Šanghajská zeleň" - oba listy a řapíky jsou namalovány ve světle zelené barvě;
- "Red Choi" - zelené stonky a červeno-fialové listy.
V závislosti na konkrétním kultivaru může být balík Choi Bush stejně poddimenzovaný (asi 10 cm vysoký) nebo napnut na půl metru. Dnes je v prodeji více než jedna a půl tuctu odrůd čínského zelí, z nichž nejpopulárnější jsou:
- Prima;
- "Richie";
- Gipro;
- "Alenushka";
- "Vesnyanka";
- Polknutí;
- Lebedushka;
- "Čtyři roční období";
- "Yuna";
- "Krása východu";
- "Čína Crunch";
- "Čína Express."
Pěstování zelí pak choi
Cvičil několik způsobů pěstování čínského zelí v domácím klimatu. Když jsou první semena zasety koncem března v semenářských krabicích a po založení tepla se semenáčky transplantují na trvalé místo pobytu na otevřeném pozemku. Tímto způsobem můžete získat velmi brzy sklizeň čerstvých zelí zelených. 
Tato metoda má však značnou nevýhodu - transplantace není vždy hladce a některé semenáčky umírají. Zasazení semen přímo do otevřené půdy je samo o sobě ekonomičtější. Nejlepší je pak plantovat pak-choi na konci dubna - začátkem května, kdy se vytváří nejpříznivější podmínky pro klíčení semen. Druhý pack-choi lze zasít v srpnu. Takže můžete získat svěží zeleň. Není nutné čekat na dobré listy z vysazených zelí pak-choi během dlouhého denního světla - to bude velmi rychle do riflemanship. Okamžitě po výsevu by měla být postel s kapustou pokryta dřevěným popelem, aby se zachránilo před poškozením s křupavou blechou a zakryjte ji plastovým obalem. Osevní lůžko pro výsev zelí se začíná připravovat od podzimu, přidává se organické hnojivo při kopání, superfosfát a vápno.