Fitness Správná výživa

Zelí Kohlrabi - výhody a škody

V dnešní době je kahrrabi ještě divnější než známý produkt. Tato rostlina, podobně jako něco mezi řepou a zelím, přišla k nám ze severní Evropy, kde je ceněna díky svým jedinečným vlastnostem a bohatým na vitamíny. Znáte užitečnost kapusty z kohlrabu, můžete se rozhodnout - stojí za to jej zahrnout do svého poměr nebo ne.

Zelí Kohlrabi - složení a použití

Tato zajímavá zelenina, na chuť, která se podobá stébla, obsahuje mnoho vitamínů: PP, K, E, C, B1, B2, B6, B9 a A. Pro množství vitaminu C se kellár nazývá severní citron - pomáhá vyrovnat se s katarálními chorobami Minerály zastoupené v kaleránech také představují spíše dlouhý seznam: zahrnuje bór, fluor, selen, molybden, kobalt, mangan, zinek, jod, měď, železo, fosfor, draslík a mnoho dalších. Samozřejmě, tato sada užitečných vlastností má složitý účinek na tělo, posiluje ho a chrání.

Užitečné vlastnosti kukuřice zelí

Kohlrabi lze použít jako hlavní přísadu pro salát, pro zeleninové občerstvení a jako lék, který pomáhá s mnoha nemocemi. Pravidelné konzumace takové zeleniny se doporučuje za následujících podmínek:

  • problémy s činností trávicího systému;
  • velké množství toxinů v těle (po podání léků, alkoholu, podvýživy);
  • zánětlivé procesy různého původu;
  • podráždění sliznice vnitřních orgánů;
  • snížený metabolismus;
  • problémy s funkcí jater a žlučníku;
  • riziko onkologie;
  • problémy s nervovým systémem;
  • vysoký cholesterol;
  • nedostatek chuti k jídlu.
kachlrabi použití kapusty

Nejen samotný plod je užitečný, ale také odvar, který zůstává po jeho varu: je opilý astmatem, tuberkulózou, kašlem, onemocněním ledvin a anémií. Pro 100 gramů kahrrabu je zapotřebí pouze 44 kcal, což znamená, že může a mělo by se snížit při ztrátě hmotnosti. Výměnou obvyklých možností se zeleninovými přílohami výrazně snižujete kalorie stravu a dosáhnout opravy hmotnosti.

Zelí Kohlrabi - výhody a škody

Některé vlastnosti drůbeže, které jsou užitečné pro zdravé tělo, mohou být pro pacienta škodlivé. Nepoužívejte tuto odrůdu zelí se zvýšenou kyselostí žaludku, stejně jako s individuální nesnášenlivostí. Ve všech ostatních případech můžete v týdenní stravě bezpečně zahrnout pokrmy z kohlrabí.