Pohankové nudle - výhody a škody
Přes poměrně vysoké kalorie nudle pohanky, jeho přínosy pro tělo jsou tak velké, že nutritionists doporučují jíst to i pro ty, kteří chtějí zhubnout. Podívejme se, jaké látky jsou obsaženy v pokrmech svého výrobku a proč je doporučeno ho zahrnout do stravy.
Výhody a poškození nudle pohanky
Nespornou výhodou tohoto nudle je, že obsahuje velmi málo tuku. Ale v pohanky nudle lze nalézt spoustu minerálů a stopových prvků, například to má nejen draslíku , ale také vápník, selén, fosfor, měď, železo a sodík. Obsahuje v produktu a vitamíny B a PP, takže pokrmy z něj mají příznivý vliv na stav pokožky, vlasů a nehtů. Při konzumaci pohankových nudlí při ztrátě hmotnosti se člověk nemusí starat o to, že jeho epidermis ztratí elasticitu a jeho vlasy se začnou rozštěpovat kvůli nedostatku živin. Nezapomeňte, že pokrmy vyrobené z těchto nudlí mají poměrně vysoký obsah kalorií, takže je nejedzte častěji než 2-3 krát týdně a nezapomeňte je doplnit čerstvou zeleninou, a nikoli tuky z tučného masa. Nebo použijte nudle pro vaření polévky, tato mísa nebude 
příliš vysoko-kalorické, pokud ji svaříte na základě zeleninového vývaru.
Ve složení kvalitních nudlí pohanky najdete nejen mouku a vodu stejného jména, ale také zelený čaj Někteří výrobci jej přidávají k produktu. Můžete si koupit takové nudle bez strachu, ale koupit jeden s pšeničnou moukou nestojí za to, bude to ještě kalorický. Mimochodem, jméno soba může získat pouze produkt, který obsahuje alespoň 30% pohankové.
Pohankové nudle mohou dovolit i těm, kteří trpí cukrovkou, jen se ujistěte, že s doktorem zjistíte, kolik si tento produkt může dovolit.