Existuje velké množství odrůd zelí, a všechny jsou vynikající dietní možnosti pro přílohy a saláty. Někdy stačí jednoduše opustit těstoviny, brambory nebo rýži ve prospěch růžičkových klíčků, aby pomohly jejich příznivým vlastnostem, snížily váhu a zlepšily zdraví.

Brušičková kapusta - složení a použití

Růžové klíčky jsou velmi podobné bílé zelí, ale ve snížené podobě - ​​žádné další křepelčí vejce. Tato odrůda byla vypěstována belgickými vědci z klasického zelí a výrobek obsahuje mnoho užitečných látek.

Od vitamíny V růžovém klíči je A, C, PP a mnoho zástupců skupiny B, mezi nimiž je uvolňována kyselina listová - zde je o řadu větších než u mnoha výrobků naší obvyklé stravy.

Kromě toho budou růstové klíčky obohacovat tělo o hořčík, vápník, fosfor, draslík, železo a jód. Obsahuje také různé enzymy, cukry a aminokyseliny, které doplní tento bohatý přírodní komplex.

Co je užitečné pro růžové klíčky?

Prospěšné pro tělo pravidelné užívání růžičkových klíčků přináší různorodost a pomáhá vyřešit mnoho zdravotních problémů:

  • zlepšuje složení krve, snižuje hladinu cholesterolu;
  • během těhotenství snižuje riziko vrozených vad;
  • zlepšuje zrak, pomáhá udržet jej při práci s počítačem;
  • posiluje obranyschopnost těla díky svým antioxidačním vlastnostem;
  • snižuje riziko vzniku astmatu a emfyzému;
  • zlepšuje funkci mozku;
  • minimalizuje riziko vzniku rakoviny prsu;
  • snižuje riziko srdečního záchvatu;
  • je vynikající prevence zácpy;
  • pomáhá zbavit se pálení žáhy;
  • snižuje riziko onemocnění kardiovaskulárního systému.

Samozřejmě, abyste dosáhli těchto efektů, musíte jíst Brusel vychází dobře Brusel nevychází jednou měsíčně nebo ročně, ale pravidelně - několikrát týdně. To umožní, aby se blahodárné látky vytvořily v těle a zlepšily zdraví.

Výhody a zranění růstového klíčky

Navzdory mnoha pozitivním vlastnostem růžové klíčky Má své kontraindikace, v případě nedodržení kterého můžete poškodit tělo. Takže například nemůžeme jíst těmi, kteří mají problémy se štítnou žlázou. Nebude poškozen zdravý orgán, ale pokud dojde k poruchám, může se pohlcovat jódu.

V některých případech pomáhají růstové klíčky způsobit nadýmání - hrozí především těm, kteří trpí syndromem dráždivého střeva nebo Crohnovým syndromem.