Růžové výhonky - kultivace
Mnoho zahradníků bude pravděpodobně mít zájem o pěstování na svém soukromém území růžičkové kapusty. V obchodech se skutečně prodává pouze v zmrazené podobě. Je nejmladší zeleninou ze skupiny zelí. Pokud ostatní zelí mají podobu hlavy kapusty, pak jsou růžičková kapusta prezentována ve formě dlouhé stonky s načechraným vrcholem. Celá délka stonku je posazena malými vozy o průměru nejvýše čtyř centimetrů.
Růžové klíčky: výsadba, pěstování a péče
Vzhledem k tomu, že klíčky z bruselu jsou vysázeny semenáčkami, je třeba je pěstovat předem. Na konci března - počátkem dubna se osiva vysévají. Zasklívaný balkon nebo vyhřívaný skleník budou vhodné pro jejich kultivaci, aby byla zajištěna optimální teplota (v noci - 6-8 stupňů, ve dne - 18-20 stupňů). Zatímco semena ještě nevyklíčila, teplota okolí by měla být 2-3 stupně. Již po dobu 3-4 dnů můžete vidět první malé výhonky.
Pro výsev osiva můžete použít speciální rašelinové hrnce nebo kostky. Když semena rostou v krabici, vzdálenost mezi řadami by měla být nejméně 6 cm, mezi semeny - minimálně 3 cm. Zároveň jsou pohřbena do hloubky nepřesahujícího jeden centimetr.
Sazenice je třeba pravidelně napojit, krmení minerálními hnojivy (močovina, superfosfát). Důležité je také pravidelné větrání místnosti, kde jsou umístěny sazenice.
Čtyři pět dní po výsadbě semen rostou.
Jak rostou růstové klíčky?
Zelí rostou nejlépe v hliněné, slabě kyselé půdě, která musí být dobře obohacená organickými. Nevyvolá se v kyselé půdě.
Než začnete růst růstové klíčky, musíte připravit půdu. To se obvykle provádí na podzim. V místě navrženého vysetí zelí se půda intenzivně uvolňuje, vykopává a používají se organická a minerální hnojiva: superfosfát, potašové hnojivo, hnůj nebo rašelinový kompost. Na jaře znovu uvolňují půdu a hnojují se močovinou. Poté musí být půda navlhčena. A teprve poté můžete začít vytvářet postele.
Pokud nemáte čas na oplodnění na podzim, můžete to udělat na jaře, když potřebujete vykopat díry. Na otevřeném pozemku se vysazují semenáčky růžičkových klíčků na začátku května. Používá se následující vzor výsadby: tři až pět listů na pozemku o 60 cm o 60 cm.
Vzhledem k tomu, že růžičková kapusta má dlouhou vegetační dobu (160 dní), v uličce lze zasadit jinou zeleninu, jako jsou okurky nebo rajčata.
Jednou týdně je rostlina krmena hnojivem obsahujícím dusíku a fosfor ve stejných poměrech.
Růžové klíčky potřebují pravidelné zalévání, nejlépe dobře.
Protože kapusta má vysoké výhony, bude muset být několikrát zastrčena. Také zajistit přístup vzduchu ke kořenům 
je třeba neustále uvolňovat zem.
Sklizeň může být v říjnu a až do pozdního podzimu. Za tímto účelem začínají rozbít spodní největší trenéry, zatímco horní zůstávají ještě zralé.
Začátkem listopadu je zbývající plodina sklizena. Jakmile se mráz stane trvalým, je nutné odříznout rostlinu v kořenovém límci, odstranit listy a apikální pupen. Vyrostl a ještě nebyl vybrán Kochanchiki by měla být trhaná spolu s kmenem, protože tak může trvat déle (až čtyři měsíce).
Růžové klíčky jsou nenáročné rostliny. Proto pečovat o ni nebude způsobovat problémy. Její síla růst dokonce začátečník zahradník.