Červená řepa, nebo jak se také nazývá "buryak", je oblíbená zahradníci spolu s bramborami, protože je neuvěřitelně bohatá na cenné vitamíny, minerály a další živiny. Existuje celá řada odrůd řepy, které určují načasování jeho zrání. Kdy sklizeň řepy - v tomto článku.
Jsou určeny podle platových tříd, které jsou zastoupeny třemi skupinami:
Je velmi důležité se zaměřit na povětrnostní podmínky. V ideálním případě musíte počkat na nejnovější fázi růstu, která spadá na chladné dny, protože v této době je plodina hromadí maximální množství živin, ale pokud je počasí příliš teplé, je lepší sklizně řepy, jinak se její struktura stane vláknitou a dřevěný. Podzim s množstvím srážek může také negativně ovlivnit chuť řepy, proto se nedoporučuje, aby se udržoval na lůžkách po dlouhou dobu, ale za podmínek suchého a mírně teplého podzimu jej můžete dovolit, aby seděl v půdě natolik, aby se akumuloval sám o sobě limit prospěšné látky.
Ti, kteří mají zájem o to, když je třeba sklízet řepu, by měli pečlivě zvážit část plodů a vrcholů, které vyčnívají na povrch: tvorba růstu na ovoci i na listech je znamením zralosti řepy a pokud jsou spodní listy také suché, může být řepa vyčištěna ze zahrady. Aby bylo možné sklízet celou sklizeň před jarem, je nutné vyloučit jakýkoliv mechanický efekt a sběr řepy ručně, i když někteří dávají přednost použití vidlic. Po vysušení kořenů na slunci a při klepání nadbytečných nečistot můžete snížit repu za skladování ve sklepě, abyste si během zimy vychutnali chutné a zdravé kořenové plodiny, připravili bohatou polévku a další pokrmy.